仿脆虾丸具有虾肉的香味、鲜味，肉洁白、弹性佳、脆性好、营养丰富，与爽口脆肉丸一样，可汤、可炸、可涮、可煮，是一种颇受欢迎的高级方便食品。1.材料。鲜鱼或冷冻鱼糜、虾味素、鱼肉改良剂等，冷冻鱼糜

鱼肉丸是经打浆、成型、煮制等加工而成的丸类制品，品质好的鱼丸有弹、韧、爽口的特点，本文结合传统鱼丸的制作经验和现代食品科学，介绍一种科学合理的鱼丸生产制作工艺：一、所需设备：绞肉机、肉丸打浆

大鲵养殖人工驯养繁殖技术虽已获得初步成功，但大鲵对生态环境有非常独特的要求，开展大鲵工厂化养殖，旨在进一步提高大鲵驯养繁殖技术水平，尽快实现大鲵产业化。生怕自己的种鱼给死了，户主们吃不好，晚上还睡不着

【大闸蟹死了还能吃吗】大闸蟹的最佳品尝时间是9月份到10月份。但是买回来或别人送的大闸蟹不小心死了，这时候还能吃吗?许多人都感觉扔了浪费，那么大闸蟹死了还能吃吗？下面就一起来看看吧！大闸蟹死了还能吃吗

我国是薄荷生产大国。我国的薄荷油、薄荷脑以质优价廉享誉海内外，深受外界好评。现将夏季薄荷繁育种技术介绍如下。　　1.选择良种。薄荷夏繁育种要选用长势旺、抗病力强、含脑量高、香味纯正的品种，一般选择亚洲