仿脆虾丸具有虾肉的香味、鲜味，肉洁白、弹性佳、脆性好、营养丰富，与爽口脆肉丸一样，可汤、可炸、可涮、可煮，是一种颇受欢迎的高级方便食品。1.材料。鲜鱼或冷冻鱼糜、虾味素、鱼肉改良剂等，冷冻鱼糜

鱼肉丸是经打浆、成型、煮制等加工而成的丸类制品，品质好的鱼丸有弹、韧、爽口的特点，本文结合传统鱼丸的制作经验和现代食品科学，介绍一种科学合理的鱼丸生产制作工艺：一、所需设备：绞肉机、肉丸打浆

【鸡伤寒的防治措施】鸡伤寒是由鸡沙门氏菌引起的家禽的一种败血性传染病，主要发生于鸡和火鸡。病程为急性或慢性经过。死亡率与病原的毒力强弱有关。鸡伤寒呈世界性分布，由该病造成的损失很严重，死亡率可达10%

蚕豆，又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。那么蚕豆的需肥特点以及丰产施肥技术、时间有哪些要求呢？据研究，生产100千克籽粒，需吸

神秘果，是非常珍贵的水果。原产地在西非、加纳、刚果一带，属于典型热带常绿灌木，20世纪60年代后，神秘果开始在我国栽培。如果硬是要在珍贵水果前面再加上一个修饰词，那么可以用国宝级来形容，神秘果在栽培的