阳澄湖大闸蟹的鉴别方法大闸蟹因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为"老毛蟹"。 它的出身地就在崇明岛的长江口水域。世界上各大江湖中，共有300多种螃蟹，其中可供食用的大约20 来种，而最负盛名的

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖，蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季，农历9月

【大闸蟹或减产，阳澄湖首捞“六月黄”】作为土生土长的苏州阳澄湖人，举办首届阳澄湖“六月黄”文化节来推广“六月黄”，对于张德洪还是第一次。老饕们都知道，如果说夏季有什么不能错过，肉质鲜嫩的&ldq

1999年9月的一天，吴望盛，这个刚满18岁的农村小伙子，怀揣着他的梦想，从江西一路来到上海。　　吴望盛知道一切只能靠自己的双手，做别人都不愿意做的事，做最脏最累的活。在上海的第一年，他在饭店做过服务

别人养蟹都讲究蟹的结实、硬壮，但江苏省苏州市阳澄湖有位蟹农却专养软壳蟹。在阳澄湖外婆家大闸蟹专业合作社的“软壳蟹”养殖基地，负责人徐永耕站在一排排阶梯式的黑色蟹箱前介绍说，软壳

对节白蜡花蓟马常于春季危害已展开的新叶，使叶片边沿外卷，使新发芽尖缩为一团，伸展不开，心叶渐渐枯萎。下面介绍一下白蜡花蓟马防治。对节白蜡花蓟马，缨翅目，蓟马科，幼虫体长1.5mm左右，成虫雌虫淡褐色至

7月1日下午，一只像猫又不像猫的动物“造访”悦发小区翰馨苑的葡萄架，并偷吃藤上的葡萄，被高德边防派出所民警擒获。经市林业执法支队工作人员确认，这“不速之客”为果子狸。7月1日下午，一只像猫又不像猫的动

芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。适于种子萌发的平均温度为25℃。芥菜最适于叶片生长的平均温度为15℃， 最适于食用器官生长的温度为8~15℃，下面介绍一下芥菜种植之病毒病的防治。芥菜此病全生育