鱼肝油主要含有维生素A和D，维生素A可以增强免疫力、保护视力、预防夜盲症和干眼症等，维生素D是一种能帮助钙沉积到骨骼的微量元素，新生儿体内维生素D充足，就能健康的成长，反之则可能出现慢性营养不良
发布时间：2024-04-01 所属分类：
农人百问
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鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，别称大口鱼、大头鱼、明太鱼等，其概念通常扩大到鳕科鱼类，约有50多种，大多数分布于大西洋北部大陆架海域，常见的有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕
发布时间：2024-02-15 所属分类：
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鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产，在北欧被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见它的营养价值之高，肉质厚实、刺少，味道鲜美，具有
发布时间：2024-01-15 所属分类：
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油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，常见于世界各热带和温带海洋，内含的蜡酯，虽然并非有毒，但人体难以消化，部分人进食后会导致腹泻、肠胃痉挛等，国内的一些不法商人为了高额利润，常用廉价的油鱼来冒充贵的
发布时间：2024-03-01 所属分类：
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鳕鱼为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一，品种非常之多，有黑鳕鱼、蓝鳕鱼、金鳕鱼、长尾鳕等，平时在餐馆酒店里吃到的一般是银鳕鱼，在超市里也可以买到冰冻的，而且四季可见，肉质洁白肥厚，下面我们就一起来
发布时间：2023-10-02 所属分类：
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银鳕鱼是中国和日本市场的叫法，实际上没有银鳕鱼这个种类，别称裸头鱼、裸盖鱼等，通常被称为银鳕鱼的鱼类有两种，一种是智利海鲈，另一种是阿拉斯加黑鳕，这两种鱼都栖息于距两极很近的冷水深海海域，下面我
发布时间：2023-11-26 所属分类：
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阿拉斯加是世界上最大最富饶的商业鱼类基地,独一无二清澈纯净的海域，赋予了生长其中的海产品纯净的品质和卓越非凡的风味。阿拉斯加海产种类繁多，其中包括了黑鳕鱼、比目鱼、帝王蟹、雪蟹、王鲑、
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鳕鱼具有很高的营养价值，鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，被人称之为“液体黄金”，富含维生素A、维生素D，下面来一起了解一下鳕鱼的营养价值。鳕鱼属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一
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上周英国卫报报道了一份报告中的数字，引起了自然资源保护主义者对欧洲鳕鱼养殖增长的关注。据报道，挪威世界野生动物基金对目前的鳕鱼养殖水平，无鳕鱼养殖环境影响研究的现状表示担忧。 挪威的鳕鱼
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2013年10月21日，挪威的“Futurama”公司和“AquaOptima”公司与里姆虾组织签署在中国海南建立“水上都市”的协议，它将成为世界上第一个陆基完全一体化的鲑鱼和鳕鱼养殖设施。这个水产养
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据英国《每日邮报》10月14日报道，哈佛大学的研究人员进行的一项新研究发现：男性每天只吃一片熏肉就会减少他们成为父亲的机会，这是因为半份加工肉制品（如一片熏肉或一根小香肠）就会对精子质量造成严重
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目前在河北石家庄的合作社养殖场里发现，优品种银鳕鱼现在已引进了该合作社的养殖场里。走进养殖场，草鱼、鲢鱼相处在和谐的水泥硬化的池塘内。而身份“高贵”的银鳕鱼则“住”进了暖气房。鹿泉市康
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来自挪威的最新研究结果表明，从未使用过的三文鱼鱼骨成为鳕鱼饲料的最佳原料。科学家们在位于挪威卑尔根的水产研究所Fiskeriforskning研究发现，养殖鳕鱼饲料的关键成分是一种海洋原料——养殖三文
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三文鱼养殖在加拿大大西洋省份已有25年的的发展，然而在其他鱼类养殖的发展上却一度停滞，基本上没有什么进展。不过，据报道，为了改善鱼类养殖的品种选择，在一些地区，新兴的鳕鱼养殖业正在发生着缓慢的变
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鳕鱼，一般栖于近底层，其分布由近岸带到深海区，是名贵食用鱼，冷水性底层鱼类，最大可以长到近两米长，一两百斤重，其肝可制鱼肝油。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨
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规挪威奥斯陆大学的研究人员最近在英国《自然》杂志网络版上发表论文说，大西洋鳕鱼缺少一些对脊椎动物非常重要的基因。这种现象在有颌类脊椎动物中还是头一次发现，将增进人们对脊椎动物免疫系统进
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美国研究人员提出，男人每天吃一片熏肉，就足以损害其生殖能力；但每隔一天吃一份如鳕鱼或大比目鱼这样的白鱼，可以使生殖力得到改善。哈佛大学对156名有生殖障碍的男人进行研究，检查他们的饮食习惯、精
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名称: 鳕鱼：鳕鱼（鳕鱼科）Gadous macrocephaius[地方名]大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。[形态特征]体延长，稍侧扁，尾部向后渐细一般作长25～40厘
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鳕鱼饼是韩国人中秋节传统菜肴之一。不过，今年中秋节，不少韩国主妇担心日本福岛核电站泄漏事故导致海产品污染，可能不会把这道菜端上餐桌。家住首尔的主妇李贵子(音译)16日告诉路透社记者，尽管鳕鱼饼
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从国家渔业研究所（Inapesca）科研和高等教育恩塞纳达（Cicese）的中心研究人员正在对生物技术的发展，种植业和养殖银鳕鱼（Anaplopoma）。该资源在市场上有很高的商业价值，它仅在加利福尼
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这两天南京的天气乍暖还寒，已经有秋天的感觉了，秋季是滋补的最佳时期，由于气温逐渐降低，人体各组织功能相应提高，对营养的吸收和利用能力也有所提高，这个时候，多吃一点有营养的食物，对提高身体的抵抗力很
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鱼类的饲养环境是否会对养殖鳕鱼的质量造成影响呢？科学家试图通过对使用特殊方式养殖的鳕鱼进行测试来找到答案。在宰杀三文鱼之前要进行一些处理，通过打气和麻醉法，例如，对三文
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立秋一过，夏暑的高温将逐渐降低，抚平人们烦躁的情绪。此时正是补充夏季耗损的最佳时节，今天，邀请精通食补养生的中国烹饪大师、非物质文化遗产传承人、德发长饺子馆行政总厨李龙师傅，为大家推荐一道适
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来自挪威的最新研究结果表明，从未使用过的三文鱼鱼骨成为鳕鱼饲料的最佳原料。科学家们在位于挪威卑尔根的水产研究所Fiskeriforskning研究发现，养殖鳕鱼饲料的关键成分是一种
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旱地小麦生产的主要制约因素是季节性干旱和土壤贫瘠，尤其是春季干旱。春季麦田管理要以保墒、提墒为重点，春季追肥以及病虫草害综合防控，才能确保旱地小麦稳产高产。旱地小麦生产的主要制约因素是季节性干旱和土壤
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刺猬体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面被毛；嘴尖而长，耳小，四肢短，尾短。那么有多少人仔细的看过刺猬的正面呢？下面我们一起来看看吧！刺猬的正面，萌不萌？刺猬是一种体长不过25厘米的小型哺乳动物，成年刺猬
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卷心菜在我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。卷心菜大约有400个品种，包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜。下面我们来看看卷心菜的贮藏方法。卷
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