黑木耳在栽培过程中极易出现发生流耳现象,轻则导致减产,重则绝收,严重影响到种植户的经济收益,所以预防黑木耳流耳,能显著提高经济收益。下面和小编一起来看看详细介绍吧。
1、发病症状
木耳发生流耳现象时,受害耳片前期会出现淡黄色或咖啡色,表面发粘,还会伴有一股腥臭味,在后期时整个木耳会腐烂。流耳大多时有线虫、细菌导致,其中线虫时造成流耳现象的主要原因,线虫会吸食木耳细胞组织的汁液,同时它的排泄物的毒素能直接危害木耳,导致木耳感染而腐烂。
2、发病原因
除了线虫外,管理因素也是造成木耳流耳的原因,在木耳成熟时会不断分生孢子,消耗子实体的原因,使得子实体趋于老化,这时一旦遇高湿环境就会极易腐烂。在温度不适宜的环境,也会发生流耳现象,木耳时高温型食用菌,它在22-34度之间皆能正常生长,这时对于湿度要求较高,但是同时也是线虫开快速繁殖的时期。如果环境卫生较差,加快了线虫的繁殖速度,极易发生流耳现象,在栽培时耳棚通风不良,导致二氧化碳浓度过高,使得耳菌活力下降,子实体生长缓慢或停止生长,同时为细菌、线虫以及微生物提供有利的繁殖环境,产生流耳。
3、防治措施
在高温时要做好降温措施,可在白天关闭棚窗,喷洒水雾降温,在夜间是加强通风,尽可能的将温度控制在30度度以内,在这种温度环境中,木耳生长极快,而且还会抑制线虫的繁殖速度。耳棚地面要有一定的坡地,表层土应为沙壤土为宜,以免渗水,要求水源为洁净为深井水为宜。发生流耳现象时,首先清除流耳,在喷洒低浓度的食盐水,同时对地面喷洒石灰水,控制线虫的蔓延速度,在用磷化铝熏蒸24小时。
以上是黑木耳流耳原因及防治措施介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。