枇杷在冬季开花坐果,冬季低温霜冻会造成严重落花落果,降低坐果率,减少产量,必须及时采取有效的技术措施进行保花保果,以减少落花落果,提高坐果率,增加产量。枇杷冬季保花保果技术措施如下: 一、施好越冬保暖肥。在冬季,重施越冬保暖肥,以提高植株的抗寒越冬能力,每株树施磷酸二氢钾0.5-1公斤、沤制腐熟的人畜禽粪15-20公斤,生物磷肥和生物钾肥各25克,围绕树冠滴水线挖深、宽各15-20厘米的环沟,将肥料充分搅拌均匀后,施于沟内即可。 二、多次喷施叶面肥。在枇杷花蕾期和幼果期,各叶面喷洒两次5000倍皇嘉天然芸苔素、1500倍神农螯合肥、300倍磷酸二氢钾、500倍绿风95混合液,每7-10天喷洒一次,均匀喷湿所有的枝叶,以开始有水珠往下滴为宜。 三、加强防治病虫害。枇杷花果受毒蛾、炭疽病、叶斑病等病虫为害,也会造成大量落花落果,必须在开花前和坐果后各喷洒一次800倍灰霜特、1000倍敌敌畏、800倍敌百虫混合液进行防治,以保护花果,防止落花落果。 四、重培土保护根系。在冬季,用塘泥、垃圾泥、火烧土或其它土杂肥铺施在树盘上,每株树铺50-200公斤,厚约8-10厘米,然后用稻草或其它杂草将树盘覆盖住,草厚3-5厘米,以保护地下根系,增加吸引功能。