资讯
民俗
铁事
种植
养殖
政策
区域
畜禽
水产
特种
粮食
蔬菜
水果
花卉
苗木
菌菇
药材
作物
饲料
登录
注册
首页
>
技术大全
>
养殖技术
>
特种养殖技术
>
鹌鹑养殖技术
腊鹌鹑加工技术
时间:2024-03-04 15:39
编辑:
George
默认
中
大
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体
原料配方光坯50千克精盐3千克制作方法1.宰杀:活鹌鹑经宰杀、放血、去毛后,从尾部开一小口,挤出内脏,用水冲洗干净。2.腌制:用精盐均匀地涂擦于光坯内外,然后置于干净容器内腌制4小时,中间翻缸一次。3.烘制:将腌好的鹌鹑取出,置于清水中浸泡2小时左右,捞出沥净水分,用手掌自其背部用力向下压成扁平状。然后置于45℃烘房(或烘箱)内烘一夜,再晒3天即成。如阳光强烈,可不需烘制,直接在大阳下晒干即可。产品特点肉嫩骨酥,营养丰富,多做滋补品用。
标签:
烘制
置于
精盐
延伸阅读
精彩推荐
烯酰吗啉的作用和用途
药材种子在哪购买
黑龙江省玉米和大豆生产者
红尾鱼怎么钓?
农业能否借助奥运搭车快跑?
大棚蔬菜种植利润
美国:怀俄明州甜菜收获有良好开端
枸杞的种植方法和管理
农业有什么好的养殖致富项目?4个项
四川仪陇县:林下特色养殖走出农业生
桑树一年结几次果?怎么种才
“财运花”鸿运当头花怎么
农技中心:部分农药因病虫害
农户养鹌鹑防霍乱病
鹌鹑冬季平稳产蛋技术(上)
鹌鹑疾病的病因及防治
关于产蛋鹌鹑的冬季管理
鹌鹑四种常见疾病的防治方法
鹌鹑养殖的市场开发前景
鹌鹑冬季的饲养管理
三农精选
技术推荐
海鳗锥体虫病的防治
乔木龙爪槐小苗价格
鲤鱼受精卵收集的新
苹果种子能种出来吗
芥菜种植的播种密度
黄瓜蚜虫、根线虫(根
云杉植苗的移栽法
福建翔安胡萝卜出口
萝卜黑斑病防治
油菜高产三要点
莲雾的施肥技术
佛手瓜炒鸡丁
草鱼养殖户春季鱼苗
杏树通常什么时候嫁
江东水产市场海鳗卷
小白菜营养价值远高
头条
蚕吃什么食物?
蚕可以分为桑蚕、柞蚕、天蚕和琥珀蚕等几种,不同种类的蚕吃的东西也是不一样的。桑蚕桑
[详细]
香蕉高产的栽培技术介绍
合同鹅养殖安不安全
矮牵牛的栽培技术
油菜菌核病防治刻不容缓
今日蛋鸡苗价格是多少?饲养要点有哪些?
田鸡的高效人工养殖技术
热点
多肉叶插多久生根?
太岁是什么东西?
适合情人节看的经典
现在农民创业致富好
荷叶茶的功效有哪些
妇女节知名度为什么
头条
种植头条
养殖头条
三农政策
三农人物
种植
粮食种植
蔬菜种植
水果种植
花卉种植
苗木种植
菌菇栽培
养殖
畜禽养殖
水产养殖
特种养殖
农业科技
杂谈
乡村民俗
乡村铁事
三农快讯
区域快讯
致富
致富经
中药材
经济作物
饲料绿肥