秋葵的嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃
发布时间:2021-07-02 所属分类:
农人百问
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野苋菜别称野苋、光苋菜、银子菜、人旱苗等,为苋科植物反枝苋、皱果苋、凹头苋等多种苋属植物的嫩茎叶,生长在丘陵、平原地区的路边、河堤、沟岸、田间、地埂等处,采集嫩茎叶入沸水锅焯后可制成多种
发布时间:2021-07-26 所属分类:
农人百问
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赶黄草为古蔺县地道药材,分布于海拔1000米左右的乌蒙山麓原始森林,始载于明代《救荒本草》,具有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效,是苗族民间治疗肝病的经验方,苗族人世代习用,称她为&ldq
发布时间:2024-05-22 所属分类:
药材百科
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酸模别称野菠菜、山大黄、山羊蹄等,为蓼科酸模属多年生草本植物,嫩茎、叶可作蔬菜及饲料,全草供药用,有凉血、解毒、通便、杀虫的功效,对热痢、小便淋痛、吐血、恶疮、疥癣等症有治疗作用,下面我们就一
发布时间:2024-09-08 所属分类:
药材百科
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多春鱼是重要的食用鱼类,学名毛鳞鱼,别称胡瓜鱼、池沼公鱼等,为胡瓜鱼科胡瓜鱼属海洋鱼类,因鱼身有一种鲜黄瓜般的气味而得名,营养价值较高,尤其是钙质丰富,下面我们就一起来看一看多春鱼的产地在哪里吧
发布时间:2024-09-15 所属分类:
鱼饲养管理
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1.油渍蘑菇。鲜菇10公斤,植物油3公斤~5公斤,精盐400克。将油入锅烧至八成热,把洗净沥干的鲜蘑菇放锅内煸透,加食盐,用文火炒10分钟。趁热把油和菇倒入容器中。冷却后分装入瓶密封,置阴凉处贮藏。油
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烹调类别:煎菜系:徽菜食材类别:鱼味道:酱香适宜季节:无关 色香味:鱼肉色白咸鲜,猪肉末色红质松,一菜双味。 主料:鲜活鳜鱼一条、腿肉50、鸡蛋清、香菜叶 辅料:绍酒、精盐、味精、白糖1、鸡汤、
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调类别:炒菜系:鲁菜食材类别:海鲜味道:咸鲜适宜季节:无关 色香味:造型美观,鱼翅软烂,“荷花”细嫩,汤鲜味美; 主料:水发鱼翅200克 辅料:鸡茸30克,水发海米30克、火腿末20克、黄蛋糕5
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烹调类别:炒菜系:鲁菜食材类别:其他味道:咸鲜适宜季节:无关 色香味:造型生动,色盛形美,口味鲜嫩; 主料:鲜对虾250克、净鱼肉200克 辅料:猪肥肉100克、火腿50克、黄蛋糕15克、青菜25
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原料配方光坯50千克精盐3千克制作方法1.宰杀:活鹌鹑经宰杀、放血、去毛后,从尾部开一小口,挤出内脏,用水冲洗干净。2.腌制:用精盐均匀地涂擦于光坯内外,然后置于干净容器内腌制4小时,中间翻缸一次。3
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1.膨化蚕豆以蚕豆为原料,经过膨化成蚕豆膨化条,加工成为一种快捷的方便食品。2.蚕豆米将蚕豆从中间用刀劈开,剥去外皮,就成为蚕豆米,即可以和蔬菜一起煮汤,也可作炒菜配料餐。3.爆蚕豆将蚕豆放入爆花机
发布时间:2024-09-12 所属分类:
养蚕技术
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1、原料:野兔肉300克,料酒20克,豆油500克(实耗75克),淀粉25克,酱油10克,鸡蛋50克,香醋25克,精盐2.5克,大葱10克,生姜10克,花椒粒10颗,味精1克,胡椒面1.5克,芝麻15
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1、原料:野兔肉300克,料酒20克,豆油500克(实耗75克),淀粉25克,酱油10克,鸡蛋50克,香醋25克,精盐2.5克,大葱10克,生姜10克,花椒粒10颗,味精1克,胡椒面1.5克,芝麻15
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乳鸽肉质细嫩,营养丰富,具有滋补强身的功效,是老年、妇女、儿童和体弱者的滋补食品。下面介绍即食美味乳鸽罐头的加工技术。 原料整理。选用来自非疫区、健康良好的乳鸽,断食8-12小时,宰杀、放血、
发布时间:2023-09-16 所属分类:
养鸽子技术
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放入滚开的沸水中焯一遍,然后迅速捞出红枣,淋干水后放在阳光下晒干,可杀灭红枣表面细菌,存放在干燥隔潮的密封容器内便能避免红枣生虫和变质。 1.沸水处理法。放入滚开的沸水中焯一遍,然后迅速
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一、原料 主料:净鸽脯肉200克、核桃肉100克 配料:葱花3克、姜片2克、鸡蛋1个 调料:绍酒10克、酱油10克、精盐4克、白糖3克、味精2克、肉汤100克、干淀粉10克、水淀粉20克、小苏打
发布时间:2022-09-24 所属分类:
桃种植技术
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1.工艺流程原料→去刺→切瓣→去核→清洗→沥干→配料→胶制→成品 2.工艺要点原料选择及处理:选用成熟、个大、肉厚、无虫鸟叮咬过的刺梨。刮去果面刺,切成3―4瓣,除去果核,并用清水洗净沥干。配料
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原料配方鲜嫩豇豆500克麻酱75克精盐10克白糖20克麻油10克味精5克制作方法1.将豇豆两端摘除、洗净,用沸水烫熟捞出,用刀切成1.5厘米长的段放入盆内。2.麻酱用碗加少许凉开水调稀倒入豇豆盆内,加
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蒲公英又称黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。那蒲公英的功效与作用有哪些?蒲公英泡水喝的禁忌?哪些人不能喝?蒲公英怎
发布时间:2024-12-17 所属分类:
种植头条
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17日,笔者到湖南省益阳市赫山区某蔬菜基地了解蔬菜生产情况。了解到几种蔬菜存在的一些问题,对主要病虫害及田间管理提出以下意见,供参考。 一、生产上的主要问题 秋延后黄瓜:主要病害为枯萎病和蔓枯病,主要
发布时间:2024-12-16 所属分类:
植保百科
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蝴蝶是节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、锤角亚目动物的统称,一般色彩鲜艳,翅膀和身体有各种花斑,种类丰富,全世界大约有 14000 多种,大部分分布在美洲,尤其在亚马逊河流域品种最多,那么蝴蝶吃什么?附养殖
发布时间:2024-12-16 所属分类:
养殖头条
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