雏鸡体内的水分含量约占60%~70%,它存在于鸡体的所有细胞内。因脱水或排泄损失10%的水分就会引起机能失调,损失20%的水分会引起死亡。水对所有的生理过程,如消化、新陈代谢和呼吸等都是非常重要的。水可以通过吸收和排放而调节体温,也是身体器官产生废物的载体。每100只1日龄雏鸡应配有1个4L的饮水器,把这些饮水器适当地与料盘交替放置。为了不使垫料掉在饮水器的槽内,可在饮水器下放一个15cm×l5cm×2cm的板或砖,使饮水器稍垫高一点。饮水要每天更换,并要经常在注水前清洗和消毒饮水器,但饮水免疫的前1天,不要对饮水器消毒,以免影响免疫效果。1周后如果用水槽,每只鸡要有1.8cm的饮水空间,这个空间到上市时都是够用的。计算饮水空间,要计算槽式饮水器的两边。如仍用饮水器,每100只鸡需1个。饮水器的摆放,应使鸡在不超过2.5m的范围内能找到饮水,饮水器高度应保持在鸡背高度,这样洒水最少,有利于垫料的管理,一般对肉仔鸡不控制饮水。鸡的饮水量一般是饲料的1.5~2.5倍,温度越高,饮水量越大。