肉用仔鸡硒缺乏病诊治

一、发病经过　　广州市郊区某鸡场曾购进AA肉用仔鸡苗一批2830只，采用自配饲料喂养，全部饲料原料均购自市场，未见发霉。其饲料配方是：玉米65.5%、豆麸23%、淡鱼粉8%、矿补剂1%、猪油2.5%，另加多种维生素0.02%、蛋氨酸0.06%。7天龄接种鸡新城疫Ⅱ系疫苗及鸡痘疫苗，18天龄开始投喂球虫病预防药物氯苯胍。在1-22天龄死亡数累计为30只，平均每天死亡1.4只；23天龄开始死亡数增加，经现场诊断后，在28天龄时购得亚硒酸钠并立即投药，33天龄时停止死亡，50天龄上市。　　二、临诊症状　　鸡发病初期表现羽毛松乱，头肿大呈球状，精神委顿，仍能采食，但食量下降，两脚发软，行动不便。突出的症状是头、胸、腹部水肿，水肿部皮肤紧张、变薄，呈半透明状，可见皮下呈淡蓝色，以腹部为明显，触诊有波动感。病的后期可见蹲地不起，两翼下垂，头低垂贴地，呈昏睡状，最后衰竭而死。发病、死亡的鸡多为体型较大者。　　三、病理变化　　主要是头部、胸部和腹部皮下积聚有不同程度的蓝色或橙黄色的胶样液体，胸肌有颜色变淡的肌束，形成白色条纹，似熟肉状。少数病例腿肌有鲜红色条纹或小斑状出血。个别病例脑质变软，小脑表面展平，回沟消失。　　四、治疗效果　　鸡群于大量发病后6天(28天龄)在饮水中按含硒0.1毫克/升的量加入亚硒酸钠作全群防治，两天后病情好转，死亡明显减少，第5天死亡停止。　　五、体会　　1.鸡群在3周龄开始在头、胸、腹部，尤其是腹部，出现非常明显的淡蓝色水肿和胸肌呈白色条纹状，与有关文献介绍的鸡的硒缺乏病的典型症状和病变特征相符，我们初步诊断是硒缺乏病。限于当时的条件，我们未能作饲料分析、组织学检查或血液生化检查以进一步诊断。但使用亚硒酸钠后，收到理想的疗效。据此，可以诊断该鸡群发生的疾病为硒缺乏病。　　2.鸡与其他动物一样，对硒的需要量甚微，一般可从植物性饲料中获得。由于植物含硒量与土壤中硒的含量密切相关，在缺硒、低硒或酸性土壤种植的植物含硒量低，往往不能满足机体的需要。据有关报道，我国有14个省市的部分或大部分地区缺硒，而广州市供应的玉米、豆麸多来自广东省外各地，特别是东北地区，其中难免有来自缺硒的地区。因此，如在自配饲料中没有添加硒，就易出现缺硒病，尤其是AA鸡、红布罗鸡等生长速度快的肉鸡对硒缺乏更为敏感。除上述的AA鸡群外，我们还在广州市郊区的快大肉用鸡群中发现症状、病变与上述相似的疾病，死亡鸡亦多是体型较大者，经使用相当于含硒0.1毫克/升的亚硒酸钠饮水后即可收到较好的疗效。此种情况应当引起注意，即在配制饲料时应当添加硒。　　3.饲料中维生素E的含量与机体对硒的需要量有密切的关系。在缺维生素E的情况下，机体对硒的需要量也相应增加，如不供给亦会出现维生素E、硒缺乏病，因此要在饲料中添加足够的维生素E。同时要避免饲料中维生素E的损失，例如避免饲料遭受高温、潮湿、长期贮存或受霉菌污染的影响并且加入抗氧化剂。肠道疾病对维生素E的吸收也会有影响，这一点也要注意。　　4.根据对多个硒缺乏病鸡群的观察，注意到缺硒症状多出现于2-5周龄，而未发现于6周龄以后，其原因有待今后研究。