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香辣鱼片
时间:2023-03-08
编辑:
Berg
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1.活鱼一条,剖洗干净,取两边的肉,切蝴蝶片,用调味料腌30分钟。2.热油炸熟。3.锅内余少许油爆香蒜片。4.再把干辣椒和姜末爆香,加少许水,酱油,糖煮开。5.放鱼片裹上汤汁,淋醋,勾薄芡,撒上葱段,翻勺出锅。
标签:
调味料
姜末
鱼片
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