近几年来笔者对小龙虾养殖技术进行了探讨,发现了一些问题,现总结如下:
一、放养密度要合理,不可以太高
过高的放养密度能增加小龙虾存塘数量,降低养成的成活率,饲料的投入量大,增加了养殖的成本,养殖虾规格小,降低了养殖效益,增加了养殖风险,因此放养密度要合理,要根据技术水平和养殖条件决定合理养殖密度。一般情况下主养小龙虾塘口每亩放养6000-8000尾,规格为70-80尾/斤。
二、水草移栽是关键
水草移栽与投放对提高小龙虾养殖效益具有重要作用,水草是小龙虾重要的植物性饲料,有利于降低成本;是小龙虾脱壳的隐蔽场所;在高温季节可以达到降温作用;吸取水中的养分,有利于水质的改良和稳定,因此水草的多少对小龙虾养殖非常重要。小龙虾养殖池一般种植伊乐藻、苦草、水花生等水生植物,2-3月份水温较低时种植伊乐藻,4月初水温上升后种植苦草、水花生等。水草覆盖整个水面的60℅左右。伊乐藻栽种要实,4-6m栽种草条块,相隔3m左右的水路。水花生以条式移栽为好,水花生条30cm,相隔3-5m,中间移栽伊乐藻。栽完之后,向虾池注水20-30cm,等水草长满全池后逐步加深水位。
三、注意及时换水
有人认为小龙虾能生长在污水沟等恶劣的水域中,对水质要求不高,实际上,在人工养殖的条件下,水质污染是小龙虾大批死亡的要原因之一,因此,适量的换水非常重要,不但有利于改善水质,而且可以刺激小龙虾脱壳,有利于生长速度的加快和产量的提高,但是过多的频繁的换水也不行,高温季节每半个月换水1-2次 ,每次换水1/4 左右。
四、池塘不能太浅
池塘太浅易造成水质突然变化,夏季水温增高容易使小龙虾甲壳变红,性腺成熟,小龙虾易掘洞穴居。一般在高温季节池塘的水深保持在60cm之上较为适宜。
五、防止自相残食
当食物供应不足时,小龙虾之间会互相残杀,主要是捕食刚脱壳的软壳虾,所以自相残食已经是阻碍产量提高的重要原因之一。生产中应注意重视饲料的投喂和人工隐蔽物的设置。一要根据小龙虾的不同发育阶段投喂不同的饲料,二是饲料投喂量一定要足,三是要加强水草栽种及其他人工隐蔽物的设置,这样可以有效地防止小龙虾自相残杀。