黄豆原产于中国,各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,那么种黄豆怎么种呢?
一、整理苗床
黄豆是非常好养活的植物,基本上什么土地都可种植的,但想要高产量的黄豆,就必须要比较肥沃疏松的土壤了,在整理苗床的时候,尽量深耕这样可以预防在各种虫害。在整理的苗床上适量的撒一些农家肥作为基肥即可。
二、播种育苗
将黄豆的种子,播撒在准备好的苗床上,每株的间隔大概在30~50厘米左右。播种前需要将苗床浇湿,播完后用土壤将种子覆盖,就可以等待发芽了。等到豆苗长到4~5厘米的时候,就可以进行移栽定植了。
三、田间管理
在移栽完之后,需要给整块黄豆田里面浇灌一次水,每根植株都要浇到的。过了一周后,在给黄豆进行一次除草和施肥,并再浇一次水。施加的肥料一般是复合肥和尿素。第二次施肥的时候,要等到黄豆开花结豆荚的时候进行,为了是豆荚饱满可以施加一些磷钾肥。
四、适时采收
黄豆的成熟时间不一致,在黄豆荚摸上去比较硬的时候,就可以采收了。第一次采收豆荚,第二次成熟的时候,可以将整株黄豆都收割掉。收割完之后,就是晒干脱粒了,之后将种子清理出来即可。
中国东北为黄豆的主产区,它是种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。