“互联网+”让鲍鱼闯天下

时间:2024-09-12 编辑:Julie
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鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首,鲍鱼具有滋阴补阳,止渴通淋的功效,近日,“互联网+”让鲍鱼闯天下。

“互联网+”让鲍鱼闯天下

12月19日,由国家贝类产业技术体系和厦门大学共同主办的“第六届全国鲍鱼产业发展研讨会”在东山县举行。来自全国各地的贝类产业技术体系相关岗位科学家及试验站的团队成员、鲍鱼相关企业和行业协会代表共150多人参加研讨会。

东山岛气候温和、海域环境优良,素有“鲍鱼岛”之称。自上世纪90年代引进台湾九孔鲍陆上工厂化养殖技术以来,鲍鱼育苗及成品养殖已成为当地最重要的支柱产业之一。

目前,东山县已有鲍鱼育苗场、养殖场1700多家,年产值6亿多元,成为全国最大的鲍鱼育苗基地和重要的成品养殖基地。今年初,“东山鲍鱼”获得国家地理标志商标证明,大大提升东山鲍鱼的市场影响力和竞争力。

随着网络经济的高速发展和“互联网+”时代的来临,互联网与传统产业如何结合,让无脚的鲍鱼闯天下呢?

来自中科院海洋所、中国农业大学、厦门大学、京东生鲜招商部等8位专家,分别结合各自领域的实践作了《国内外鲍鱼产业进展动态》《水产品电商模式与平台构建》《“众筹”与“差异化”——我国鲍养殖可持续发展之探讨》《渔业物联网与大数据前沿与产业化挑战》等学术报告,让与会者受益匪浅。

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