青铜鲷:由爱尔兰东到大部分的北、中、南欧,再到乌拉山区,并进入中亚部分地区。
银鲷:由英格兰东部到里海,斯堪的纳维亚北部、西班牙、葡萄牙及意大利除外。
多瑙河鲷:多瑙河及伏尔加河流域。
软口鱼:由法国到俄罗斯西部及里海。
文鳊:由波罗的海到北欧、中欧及东欧。
鲷鱼适用人群一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、
产后气血虚弱者食用。
用法用量:
1.加吉鱼是一种上等食用鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等;
2.头部胶质含量丰富,含有大量脂肪,煨汤味道最佳。
以上就是有关于鲷鱼的地区分布和适用人群的详细介绍了。