鲈鱼是非常常见的一种鱼类,鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素,那么淡水鲈鱼怎么养呢?
一、鲈鱼基本介绍
鲈鱼是冷温性海淡水洄游鱼类,体小型,体长约100余mm。在淡水中生长肥育,栖息于清澈流水的底层,日间潜伏,夜晚活动,捕食虾类和小鱼。一年即达性成熟。
在我国,有关于鲈鱼的品种相对比较多,大部分的鱼类均可以被称之为鲈鱼,目前为止,比较常见的鲈鱼主要包括四种,分别是海鲈鱼、松江鲈鱼、七星鲈鱼以及加州鲈鱼。
二、淡水鲈鱼怎么养?
1、选择水质较好、流动性较强的水域进行养殖。
最少要保持水质营养丰富。即水质不要求十分清澈,可见度在2、30厘米左右,池水颜色以浅绿色为宜。
2、放苗前进行消毒处理,并在岸边种植水草。
淡水鲈鱼有以沿岸浅水区为生存环境的,也有以深水区为生存环境的。但总体来说,环境布置基本相同。预先在池塘底部喷洒生石灰,同时伴以阳光照晒。池塘底部以砂石土质为主。岸边种植水草。
3、鲈鱼是肉食性鱼类,可用小鱼小虾或一些贝类喂养。
在这些天然食材中也可加入一些谷物、植物及合成食材。
池塘的空间要考虑鲈鱼的数量。以一亩池塘为标准,放养的数量控制在一至两千尾左右。
4、在鲈鱼生长期间还要做好水质、病虫害防治等管理。
池塘每天要定时打氧,适时补水。并且要随时观察水质,保证水质的营养成分充足。并适时的向池塘中投撒一些药物,对鲈鱼进行防病治病。并且要加强池塘边的巡护工作。