淡水石斑鱼池塘养殖技术有哪些？哪些水色意味着危险？

淡水石斑鱼的外形美观，并且肉质鲜美有营养，它既可以作为观赏鱼类，又可以养殖成为商品鱼获得利润价值。那么淡水石斑鱼池塘养殖技术有哪些？哪些水色意味着危险？

1、水质的养护和稳定

施完基肥培起水色，投放鱼苗3～5天后，定期(每5～7天1次)按6亩用新活菌王1瓶配合六抗培藻膏1桶追肥和养水，因藻类生长繁殖的初期对营养的需求量较大，对营养的质量要求较高，如不及时补施高品质的肥料养份，水色容易掉清，藻相因营养供给不足或者营养不良而“倒藻”。水色掉清会导致池塘中鱼类天然饵料缺乏，水中溶氧偏低，鱼苗会出现食欲不振、活力减弱等现象。

养殖中后期，只要天气晴好，每5～7天按6～8亩将六抗培藻膏1桶+新活菌王1瓶(或黑金神1包)加水浸泡2小时后全池泼洒，水质一直保持得肥活嫩爽，即使到了养殖中后期，亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷(沼气)等有毒有害物质很低或者是基本就没有。原因是水体在六抗培藻膏和新活菌王(或黑金神)的共同作用下，达到了菌相和藻相的共同平衡，有毒有害物质也就会被藻类和有益微生物很好的吸收和利用，从而长效稳定水质，消除和防控亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷等有毒有害物质，还能防倒藻、抗应激，防泥浊，能稳定pH。同时每10天全池泼洒1次解毒超爽(每瓶用3～4亩.米)定期解除养殖水体的毒性,3小时后用六控底健康(250克/亩.米)养护底质。

2、中后期危险水色的防控和改良

鱼养到中后期，在水质的管理与养护上存在着一个误区，认为中后期不用追肥，因为有大量的有机物沉于塘底是培藻很好的肥料。其实不然。水草、藻类对营养的需求有其特殊的个性，除氮、磷、钾外，还要补充一些必须的微量元素。中后期塘底的有机质除了耗氧腐败底质外，对藻类的营养作用不大，所以不能单纯依靠它作为促进藻类生长的营养。

下面列举一些中后期容易发生并对养鱼造成危害的几种危险水色供大家识别，并就这类水质提供一些改良的经验和办法供大家参考运用。

酱红色、黑褐色：这种水中含大量的原生动物和赤潮生物(鞭毛藻、裸甲藻等)，主要原因是投料不科学，管理失常，中后期残饵及粪便增多，改底排污不及时，用药不科学缺技巧，导致水体中悬浮有机物的增加，水质富营养化。赤潮生物形成优势种群并抑制有益藻类的生长。这些赤潮生物分泌麻痹神经的毒素，很容易造成养殖对象中毒并死亡。这种水质浓浊、粘滑、无光泽、有腥臭味。养殖对象食欲不振，活力明显减弱，藻类死后浮于水面，使水体缺氧，鱼类易于浮头、泛塘。处理办法：排换水10cm左右，泼洒绿康露，每瓶2～3亩.米，1～2天后的上午8点左右泼洒解毒超爽或净水王解毒，同日中午11点按2亩泼洒1包灵活100+1包藻健康(两者需提前浸泡1夜)，傍晚时泼洒降解灵，1～2天后用新活菌王+六抗培藻膏。

浓绿浑浊(又称蓝绿或暗绿水色)：这种水色表面有时会产生一些漂浮物，水体中存在大量的悬浮颗粒，水面呈现油污状，水质浓浊、粘滑、无光泽，泡沫拖尾难消失，说明有害藻类浓度大，并开始死亡。下风处泡沫堆积的表面有明显污物粘附，并伴有腥臭味,增氧机打起的水为暗绿或暗蓝绿色。这种水质中的鱼类减料明显，活力衰弱、生长缓慢，甚至不长，还易于泛塘。具体处理办法排换水：10cm左右，泼洒绿康露，每瓶2亩,1～2天后的上午8点左右泼洒解毒超爽或净水王解毒，同日中午11点按2亩泼洒1包灵活100+1包藻健康(两者需提前浸泡1夜)，傍晚时泼洒降解灵，第2天用六控底健康改底。

暗黄色：这种水色是以甲藻为优势种群的水体。这是由于池中存积的有机物被有害生物分解，底质酸化、pH值下降所引起。这种水是致病水质。处理方法：泼洒绿康露，两天后引进10cm的含藻新水,用解毒超爽解毒，然后按6～8亩用黑金神1包+六抗培藻膏1桶养水(两者需提前浸泡1夜)，第2天用六控底健康改底。

白浊色(又称乳白色)：水中有害微生物和浮游动物如轮虫、桡足、纤毛虫过剩繁殖,藻类被浮游动物吃掉,水中的有机碎屑较多，由于浮游动物量大，池塘耗氧多，加之浮游植物少，产氧能力差，鱼类极易浮头、泛塘。处理方法同“暗黄色”。

淡灰色和黑灰色：此水是稍远看的水色，近看大多透明度高，浮游生物非常贫乏，是典型的缺磷的水质。在这种水质中，鱼类生长缓慢，也易浮头、泛塘。处理方法：先引进10cm的含藻种新水，用解毒超爽解毒，然后按6～8亩用1桶六抗培藻膏+1包特力钙拌匀浸泡3小时后泼洒。

黄泥色(俗称泥浊)：源于鱼塘底质老化，底泥中有害物质含量超标，底泥丧失应有的生物活性，遇到天气变化就容易泥浊，极其难调。养殖户大多采取聚合氯化铝、硫酸铝钾等化学净水剂处理,这种治标不治本的方法只能使泥浊水的处理陷入一种恶性循环。即：泥浊—聚合氯化铝等—泥浊—聚合氯化铝等。近两年来养殖形势在全国来说一年更比一年难，与有些养殖户不理性的用药，导致养殖环境恶化不无关系。泥浊水质要耐心地渐进处理：①引进10cm含藻水源；②按6～8亩将特力钙1包+六抗培藻膏1桶混合浸泡1个晚上于第2天(晴天)上午9点全池泼洒。③待培起水色后,再用黑金神+藻健康追肥以稳定水相。

分层水：有水体表层呈带状或云团状水色不同的分层；有水体上层水浓下层水清分层；有水体表面洁净，但中下层水很混浊,这些分层水质容易导致溶氧分层、pH值分层、盐度分层。主要是因气候恶劣，底质恶化，气压低，水面张力大，水体上下层交换能力差。底质变坏，微生态循环受阻，用药施肥不当生态循环被破坏所引起；预防：如气压低或阴雨天前后，泼洒降解灵破坏水面张力，促进恢复水体上下层的生态循环；处理：用底舒安(1包2.5亩)全池泼洒，2～3天后选择天晴上午用解毒保康(1包3亩.米)，3小时后按6亩.米用量将1包黑金神+2包灵活100+2包藻健康浸泡混合泼洒都可有效解决水体分层的问题。

油膜水：起因①水质恶化，底部恶化产生大量有毒物质；大量浮游生物死亡，尤其是藻类的大量死亡，在下风口水面形成一层油膜。②过量投喂鲜活饵料、劣质饲料；形成残饵等物质漂浮在水面上。

处理：先排换水5～10公分，用六控底健康1包4亩全池泼洒，改良底部，消除有毒物质，2小时后使用绿康露1瓶2～3亩全池泼洒，破坏水面膜层。2天后用净水王解毒，解毒后按6～8亩用六抗培藻膏1桶+黑金神1包修复水体，净化水质。

青苔、泥皮、丝状藻：造成青苔在鱼池中蔓延的主要原因有：①水位较浅和光照较强,导致青苔暴发。②水源中有较多的青苔。进水时，水源中的青苔随水流进入池塘并大量繁衍。③大量施肥。养殖户发现水色不够理想或发现已有青苔，采用大量施无机肥或农家肥的方式进行肥水，施肥后青苔生长加快，直至全池泛滥。④过量投喂。鱼养殖过程中投喂饲料过多，剩余饲料沉积在池底，发酵后引起青苔孳生。⑤清塘不彻底。若上一年池塘发生过青苔危害，第二年养殖前又未清塘或晒塘，则青苔发生率很高。此外，防止鱼病时乱用药物造成水质污染，过量施用碳酸氢铵、磷肥和未经发酵的有机肥使鱼池生态受到破坏，或在移植水草时将青苔带入鱼池，均会造成青苔泛滥。

青苔大量发生后，由于池塘中有藻类需要保护，因此常用的硫酸铜及含除草剂类药物的使用受到限制，人工捞除往往又会加快青苔扩散，因此青苔的控制应重在预防。常见的预防措施有：①鱼苗前干塘曝晒1个月以上；②清塘时每亩鱼池用生石灰化浆全池泼洒；③消毒清塘5天后，务必用黑金神和粉剂活菌王进行生物净化，不仅消除养殖隐患，同时还消除青苔和泥皮；④使用酵素钙肥+六抗培藻膏作基肥，适度肥水，防止青苔发生；⑤合理投喂，防止饲料过剩，饲料必须保持新鲜。

蓝藻(主要是微囊藻)：放养密度过大,加上高强度投喂饲料，鱼的排泄物和散失的残饵大量进入养殖水体，致使水体营养盐类过多积累，水质很快变肥，温度适宜，微囊藻等藻类大量繁殖。如果没有藻类的消耗途径，就会因过度繁殖，在高温季节藻类大量死亡，释放毒素，引起鱼类中毒。因此，适当控制放养密度是十分必要的。定期(7～10天1次)按6～8亩用黑金神和六抗培藻膏全池泼洒可有效预防微囊藻、蓝藻、青苔和泥皮的滋生和繁殖。

水浓、发粘、泡沫堆积，透明度小：按每2亩.米先用解毒保康1包和离子对钙1瓶化水泼洒，泡沫堆积处多洒；第二天上午按6亩.米用新活菌王和降解灵2包全池泼洒，连用2天，每天1次。

底泥发黑、发臭，摄食骤减或拒食：按2亩.米全池泼洒1包粒粒神和1包六控底健康解毒抗应激；第二天用黑金神或水底双改(每包4～5亩.米)净化池底，第三天用灵活100(2包3亩.米)调护水色；同时各按1%拌喂健长灵、金肽康、活性蒜宝、保肝促长灵。

水体悬浮物明显增多，水色暗淡无光，底质腐败：先用绿康露或百安威消毒，每瓶2～3亩，第二天上午用解毒超爽或净水王解毒，将按5亩.米将黑金神1包+六抗培藻膏1桶+粉剂活菌王1包混合浸泡3小时后于当天中午前泼洒，以修复水色。

氨氮超标:水体中的氨对鱼类是极毒的，特别是在pH值高，水温高的条件下毒性更大，主要由于氧气不足时含氮有机物分泌而成的，或是氮化物被反硝化细菌还原而产生。水生动物代谢的最终产物一般也以氨的状态排出。氨的毒性很强，即使浓度很低也会抑制鱼类的生长。平时少用无机肥和生物渔肥,先用解毒超爽解毒(1瓶用3亩.米)，3小时后用粒粒神和六控底健康养护水质和底质。

亚硝酸盐超标：亚硝酸盐对鱼的危害较大，亚硝酸盐来源多样，与残饵粪便、腐败的水草、底部有机质多溶氧量低未能及时氧化分解有关。用解毒超爽或净水王泼洒解毒，3小时后按6～8亩用1包黑金神+1桶六抗培藻膏+3包亚硝快克加水浸泡1晚上后泼洒；或定期用六控底健康+粒粒神泼洒预防。

硫化氢超标：对鱼类和其他生物毒性很强。其毒性主要是硫化氢与鱼体血红素中的铁化合，使血红素量减少，影响对氧的吸收，同时对鱼的皮肤也有刺激作用。先用解毒超爽或净水王泼洒解毒，3小时后用粒粒神+六控底健康全塘泼洒或用纳米氧配合沸石粉泼洒，增加底部溶氧，消除氧债，有利于促使硫化氢转化,另外按6～8亩用1包黑金神+2包灵活100+2包藻健康加水浸泡4小时后泼洒,分解有机污染物，抑制硫化氢的生成。

一旦遇到泥浊水确实难调或无法调好，或者遇到五超标(亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷、重金属超标)，难以降下来时，切记一定要有平和的心态，千万不要想着急降、强降、硬调、快调，而应按照增氧解毒和养护的思路顺势而为，同样可以把鱼养好。经我司多年来跟踪总结，遇到泥浊水和五超标时，定期用以下方法养护，成功养殖上市的例子很多：定期按3亩用纳米氧(或净水王)每瓶配10公斤沸石粉增加底氧或解毒，再按每亩.米用六抗培藻膏800克+特力钙500克+降解灵250克养护水质。

上述处理方法虽然有些麻烦，处理成本稍高，但效果显著；养殖实践中，因上述危险水质、底质处理不当导致池塘中鱼类发病甚至死亡的例子很多，应引起重视。