行销永安石斑鱼海洋局推品牌

高市府海洋局行销「高雄五宝」之一的龙胆石斑，结合永安区养殖业、加工业者、餐饮业、旅行业推动2天1夜钻石斑旅游体验，让游客留在当地消费，提高在地经济產值。

海洋局长王端仁指出，永安石斑鱼已有30年养殖歷史，素有「石斑鱼的故乡」之称，是政府核定养殖渔业生產区，养殖技术超群，近几年產地旅游行程夯，因此结合生态与观光行销石斑鱼產业。

2天1夜游行程包括有参访產销履歷认证的鲔丰养殖场，观赏冷冻加工厂龙胆石斑切鱼秀，让游客完整了解石斑生產一条龙的过程，另外还有漫步夕阳海景步道、钻石斑鱼晚宴等。

他表示，永安龙胆石斑以俗称钻石水的低温冷排海水养殖，水温终年维持在20℃左右，养殖出来石斑鱼肉质弹牙、口感扎实，餐厅业者打出钻石斑「高雄海味」品牌深受消费者青睐，还研发石斑鱼加工產品提升附加价值。

他说，未来将拉进地方社团整合资源，设计更多亮点旅游行程，共同行销永安渔村的美丽风情与人文。