淡水石斑鱼养殖技术

时间:2024-09-12 编辑:Dinah
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石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。下面介绍一下淡水石斑鱼养殖技术。淡水石斑鱼养殖技术1、石斑鱼养殖的饵料管理

淡水石斑鱼刚孵化出的仔鱼全长为0.58-0.6cm,群集在池底不停地运动,在水温26-28℃间,孵化后第六天卵黄囊就完全消失,仔鱼游至中上水层,不再群集在池底,卵黄消失后的小鱼苗,可投喂轮虫、枝角类等小型浮游动物,稍大以后可改喂高蛋白团状人工饵料,进行驯化投喂,经过1个月左右的培育,体长达10cm左右即可下塘进行成鱼养殖。在南方地区,夏季时间相对较长,放养体长约为10cm的鱼苗,经过100天的养殖,体重可达到500g以上。淡水石斑鱼的最大体重可达到1200g以上。

2、石斑鱼养殖的生殖繁殖

淡水石斑鱼一冬龄就可产卵。产卵习性与罗非鱼基本相同,同样会在池塘底部挖许多产卵巢穴,产卵一般在下午,产卵后主要由雌鱼守卫着受精卵。雄鱼也协同保卫,但随着胚胎发育的延续,守卫行为愈来愈弱,直至离开。受精卵为椭圆形,卵色呈暗黄色,不透明,黏性卵,卵分散在池底上,很少有重叠现象。每尾雌鱼每次可产卵约3000粒以上,水温在26-29℃时受精卵经48小时即可孵化出仔鱼。

3、石斑鱼养殖的苗种培育

淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好,一般单池面积为50-100m2,水深1-1.5m。鱼苗放养前,将池水排干,用生石灰彻底清塘消毒,并施足基肥培肥水质,繁殖大量的浮游动物,让鱼苗下塘后就有大量的天然饵料可食,随着鱼苗的生长,摄食量的增大,池中浮游动物的数量逐渐减少,可人工增喂豆浆,当鱼苗达到3cm以上时,其食性开始转化,这时可投喂鱼糜于食台上开始驯食,2-3天后加少量人工配合饵料投喂,以后逐步增加人工配合饵料的数量,直至全部进行人工饵料驯化投喂。日投饵量一般为鱼体重的20%左右,日投饵3次。

4.石斑鱼养殖的成鱼养殖

在我国中北部地区,淡水石斑鱼成鱼多采取混养的模式,以主养淡水石斑鱼为主,苗种是购买南方的越冬苗种,规格10cm,混养鱼的种类是罗非鱼、鲫鱼等,每亩水面放养淡水石斑鱼300尾,混养罗非鱼150尾,鲫鱼100尾,鲢鱼100尾。饲养期间投喂人工配合饵料,经过半年时间的养殖,淡水石斑鱼平均体重可达350g以上。

以上就是淡水石斑鱼养殖技术的介绍,你了解了吗?