雪莲果田间管理技术要点有哪些？

在水果店的时候我们会看到一种外形像红薯一样的水果，其实就是雪莲果，它也叫做菊薯、地参果，吃起来味道甜甜的，很爽脆，也可以当作蔬菜食用。雪莲果对环境的适应能力很强，比较容易栽培管理，所以近年来种植的人也多了起来，那雪莲果田间管理技术要点有哪些?

一、雪莲果的经济价值

雪莲果是一种营养价值比较丰富的保健水果，除了鲜食以外，还可以用来炖汤、清炒，味道都十分不错。新鲜的雪莲果也非常耐贮藏，在运输的时候很少出现烂果的现象，可以存放的时间也是比较久的。

雪莲果的果皮和叶片是一种降压保健饮料的原材料，现在已经将其药用成分提取、加工。

雪莲果的茎秆可以用来加工成比较好的饲料。它的果实也可以加工成各种美味的脆片、果脯、果茶、果冻、罐头等。

雪莲果现在在我国种植的面积不多，所以还是有一定市场的。除此之外，雪莲果种植的方法也不难，也很容易管理，因为它对环境的适应能力好，很少出现病虫害。一般在春季种植以后秋季就可以采收，只要管理得当的话一般是可以获得高产的。

二、雪莲果田间管理技术要点有哪些?

1、适当的追肥

种植雪莲果的时候我们已经给足了基肥，但是在几个关键时期我们也需要适当的追肥。比如定植后的一个月左右，温度慢慢的上升，雪莲果生长速度增快，所以对肥料的要求比较大，这个时期就可以追加一定量的复合肥，帮助其果实膨大，增加果实的含糖量。在雪莲果根部的膨大期，可以使用膨果素，这样对于雪莲果的产量和品质是有帮助的。等到了七八月份的时候，植株生长速度非常快，我们可以使用专业的药剂控制它的生长速度，防止它徒长。

2、适当的浇水

雪莲果是一种既怕干旱又怕洪涝的水果，所以我们要注意浇水这一点。因为土壤长期处于干旱的状态就会影响雪莲果的生长，长期处于积水的状态则会出现根部腐烂的的现象。所以在雪莲果定植以后，要保持土壤湿度在百分之六七十的样子。在七八月份的时候气温比较高，就可以多浇水降温。如果遇到雨水洪涝时期，要及时的排掉积水。

3、除杂草

在雪莲果的生长期很容易出现杂草丛生的现象，一定要及时的拔除，以免和植株争抢养分，影响它的生长。

4、疏叶

当雪莲果的苗高度在1.5米 左右时就要进行疏叶，将茎上50厘米以下的叶片全部摘掉，这样就能够控制茎叶徒长，以免过多的养分消耗在多余的地方。