宁蒗县雪莲果的无公害栽培技术

时间:2024-05-13 编辑:Devin
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雪莲果又称地参果,原产于南美洲安第斯山脉,当地俗称“YACON”意为“神果”,属野生菊科向日葵属植物,果实极像红薯,但比红薯甜,因其肉质晶莹要白,口感无渣,故叫雪莲果。

宁蒗县雪莲果的无公害栽培技术雪莲果种植比较简单,特别适宜在海拔1000—2500米的沙质土壤上生长,喜湿润土壤,生长适宜温度为20—30,在长日照条件下生长较好,能开花但不结籽。雪莲果生长期约为200天,以茎块无性繁殖为主,其适应性很强,在我国凡是能种红薯,土豆,向日葵,萝卜和西瓜的地方均可种植,近年来全国各地试点种植表现均反映良好,面积并在不断扩大,而且经济效益显著,雪莲果病虫害很少,为无公害绿色食品,种植一般不施用农药和化肥,种植时间为春播4月中旬,夏播种6月中旬前育苗移栽,10月份收获。每亩种植1500株左右,亩产可达6000—8000,高产地块亩产突破万斤,最高难14000斤,行情好的情况下,亩产效益两万元左右。另上种子收入效益更另可观。我县农业局园艺站在2006和2007两年间通过和外商合作种植了1600亩试验示范地取得了很好的效果,一致认为种植前期极为广阔,为农民群众找到了一条增收致富路。现将雪莲果栽培技术介绍如下:

1、整地施肥

3月初选择土地平坦,排灌方便的沙壤地,在秋冬季深耕的基础上早春结合浅耕每亩施腐肥2500斤左右,磷肥20斤,硫酸钾10—20斤,为防治地下害虫亩施辛硫磷颗粒剂2—3斤进行土壤处理,也可施适量生石灰在穴内防治地下害虫。

2、适时栽种

适时栽种是雪莲果增产的关键,最佳种植时期是4月中旬,在适宜的条件下,种植越早生长期越长、结果多,果实膨大时间长,产量高,品质好。按90公分的行距开沟起垄,按80公分的株距挖定植穴,一般每亩栽1000—1200株。雪莲果应在保证成活的基础上争取浅种,种植深度一般以5—6公分为宜,种植时要求封土严密、深浅一致,使植株露出地面,浇水时不沾泥浆,保证栽培种苗要直,种苗不宜露的过长,以防大风甩苗影响成活。

3、田间管理

⑴苗期阶段:定植缓苗阶段是从栽培到种苗生长稳定历时10天左右。雪莲果定植后要及时查苗补苗,以保证全苗,在种植后,浇一次缓苗水,以后每隔15天左右中耕一次以松土、提温、消除杂草、促进植株迅速生长,田间湿度保持在60%—80%,土温在15—25℃为宜。

⑵生长期:栽培后30—40天,随着温度升高,植株生长加快,所需肥水量较大,应及时加强肥水管理。当苗高20公分时,要浇水保墒,结合中耕锄草,把垄逐次培高到30公分左右。由于雪莲果的种植不允许施用任何农药和化肥,而且其药用价值的高低直接取决于当地水土,施过基肥的需要再追施肥。

雪莲果茎杆长到1米左右时,会有部分分蘖枝,如肥力较高,种植密度大,可适当进行修剪。若地薄或稀植可免修剪。

7月下旬至8月下旬,茎叶生长旺,果块形成,叶面积系数达到最大,要做到促中有控,控中有促。此期正值高温季节,植株生长快,为防徒长可用50PPM的多效唑均匀喷打,如遇干旱需浇水。为促进果实膨大,可每亩施用10斤钾肥,同时能增加其含糖量。

9月初,果实生长后期,茎叶由缓慢生长直至停滞,养分输送根部,生长中心由地上转到地下,管理上仍保护茎叶维持正常生理功能,促进果实迅速膨大,保证土壤含水量在70%左右,因此要及时浇水,但在雪莲果收获前20天内不浇水。若遇秋涝要及时排水,以防果实硬心与腐烂。在处暑前雪莲果叶进入转行期,为防止早衰,延长和增强叶片的光合作用,促进果块肥大,进行叶面喷施,每亩用磷酸二氢钾 250克 兑水40公斤进行喷施,连喷两次。

4、适时采收

雪莲果的果实是无性营养体,没有明显的成熟标准和收获期。但收获早晚对雪莲果的产量、留种、贮藏、加工利用和轮作都有密切的关系。收获过早会降低产量,过晚会受低温冷害的影响。地下果实成熟的大概标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢,这时即可采挖。南方可留在地里来年3月随挖随用,可像红薯一样保存。雪莲果的收获适期一般是在气温下降到15度时开始收刨。

5、留种

将收获的雪莲果果实上部的种球切下,将伤口晾干,用3/4的高锰酸钾溶液浸两分钟,捞出将芽眼朝上埋放在沙子里贮藏于温凉处假植,待来年3月份扒开沙子,种芽即长出4公分左右即可定植。也可以让留种的茎块留在地里不采挖,到来年3月底随挖随种。

以上就是小编带给您的关于宁蒗县雪莲果的无公害栽培技术的介绍,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。

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