菠菜主要营养成分介绍

菠菜的营养价值极高，所以很多人都会说“多吃菠菜，身体好”，但是很多人不知道为什么菠菜的营养价值极高，也不知道菠菜有哪些营养成分，下面小编就介绍一次啊菠菜主要营养成分，帮助大家更好了解我们日常生活中必不可少的菠菜。

菠菜主要营养成分介绍

1、菠菜的主要营养成分

菠菜中有多种营养成分，其中蛋白质、脂肪和碳水化合物以及食物纤维等就都是它所含有的主要营养成分，每一百克菠菜中蛋白质的含量超过十二克，碳水化合物的含量更是高达二十二克，这是其他蔬菜所不能超越的。

2、菠菜的维生素含量大

菠菜中有多种维生素存在，其中维生素a、维生素c和维生素b的含量都很高，特别是维生素c的含量能达到一百九十毫克，这种维生素对人体的作用很多，既能加快细胞代谢，也能消除多种细菌，对提高身体免没力有很大的好处。

3、菠菜中微量元素种类全

菠菜中含有多种微量元素，像磷、铁以及钙和锌等就都是菠菜中重要营养成分，这些物质进入人体以后不但能提高身体各器官的功能，还能增加细胞对病毒的抵抗能力，能细胞癌变有很好的预防作用，经常食用能让身体免疫力明显提高，同时也能加快皮肤组织再生，对美容也有一定的好处。

介绍了这么多菠菜的营养成分，大家肯定了解了为什么大家常说“多吃菠菜，身体好”，菠菜确实对我们有极高的营养加价值，希望小编今天为大家分享的“菠菜主要营养成分介绍”这篇文章对大家有所帮助。