香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效，下面我们
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核心提示：中医认为，山药可补气补虚、除寒热邪气，常吃山药可让人充满活力、青春洋溢，延缓衰老，益寿延年。山药含有大量的黏蛋白，对人体有诸多好处。核心提示：中医认为，山药可补气补虚、除寒热邪气，常吃山药
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配方：枸杞子10克素油30克大米饭100克葱5克姜5克制作：1．将虾仁、枸杞子洗干净，沥干水份；姜、葱切碎。2．将锅置武火上，加入素油，油六成熟时入姜、葱，改用中火，放入虾仁炒1分钟，加入米饭，翻炒，
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原料： 中卷墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。 辅料： A.料酒两大匙、盐1大匙。 B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。 做法
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将茶叶作为菜肴的一些特殊食用方法，如腌茶、竹筒茶、龙井虾仁等。腌茶产于中国云南边界山区以及泰国、缅甸、老挝等国毗邻地区。制造时，把采下的鲜叶，立即放在缸内，边放边压，用重盖子压紧，过几个月后将
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1998年我国茶叶产量已跃居世界第2位，但是近年来茶叶市场供大于求，在这种情况下，大力发展茶叶深加工，开发新型茶叶食品已成为必然。速溶茶：速溶茶又名萃取茶，它是在传统茶加工基础上发展形成的。其特点
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〖主料〗虾仁尖椒〖辅料〗红椒丝〖调料〗食用油盐味精黄酒淀粉虾油〖做法〗1．先将虾仁剁成虾茸，然后嵌入尖椒内。2．起油锅，烧至四成热时，将尖椒虾仁倒入油锅中划熟，待用。3．在锅中放少许水，倒入虾油，加盐
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配料： 虾仁（１６５克）、猪腰（２５０克）、冬笋（８０克）、水发冬菇（４５克）、鸡蛋白（１只）、绿叶菜（４５克）、葱段、白糖、菱粉、酱油、黄酒、味精、麻油 操作： 1、猪腰洗净，揭去外皮，用刀冲
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材料：鲜百合1朵（掰开）、荷兰豆（或蜜豆）2两、虾仁80克、玉子豆腐1条（切块）玉子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，备用虾仁先炒熟（或灼熟），放适量盐调
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菜谱名称虾爆蟮筒所属菜系浙江菜所属类型中厨靓菜基本特点虾仁嫩、鳝鱼松软基本材料黄鳝、虾仁、料酒、盐、生粉、蛋清、红酱油、盐、味精、葱姜水1、黄鳝宰杀，洗净切段，用盐、料酒淹渍数分钟，待用
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菜系：广东菜主要原料:虾仁附助材料:黄瓜制作方法:取虾仁进行腌制入味，黄瓜切成环状，套入虾仁，入温油锅，进行滑炒调味即可风味特点:口感脆嫩，装盘别致精巧，营养搭配合理。
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主要原料:虾仁附助材料:黄瓜制作方法:取虾仁进行腌制入味，黄瓜切成环状，套入虾仁，入温油锅，进行滑炒调味即可风味特点:口感脆嫩，装盘别致精巧，营养搭配合理
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原料：鲜拆蟹粉100克，浆好河虾仁300克，净蟹盖8只，米醋、姜汁、上汤、花雕酒、盐、味精、生粉等各适量。制法：先将虾仁滑油至熟捞出，留底油，下蟹粉略煸炒，烹花雕酒、米醋、姜汁至香后加上汤、盐、味精，
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冻虾仁把鲜对虾加冰送至加工车间分级，取规格较小的对虾简单清洗一遍，肃掉虾壳，去除肠腺，用冰水洗净，然后按虾仁大小规格分级，并再清洗一次，放入筛盘内控水10分钟，称重后摆盘，放进-25℃以下的冷冻间冻结
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原料：西芹、松子、虾仁。制作方法：将鲜虾仁过油；切成小块状的西芹用水焯一下；松子炸成金黄色；将虾仁、西芹一起倒入锅中炒；最后装盘撒上松子便可。营养点评：芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、
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烹调类别：炒菜系：苏菜食材类别：虾蟹味道：咸鲜适宜季节：无关 色香味：江苏、上海等地名菜，以鲜活河虾去壳上浆，用滑炒方法烹制而成，成菜色泽素雅，肉质滑爽脆嫩，口味鲜香清淡； 主料：虾仁600克
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【原料】大米3两,虾仁3两油菜二棵,火腿适量,酒一汤匙,磨鼓半汤匙,姜数片,生抽、盐、古月粉少许生粉半茶匙,葱少许。【制作过程】①先用饭煲煲米饭；②下油二汤匙,爆香姜,葱,下虾仁及油菜段、火腿片
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基本材料发好鱼燕6两。香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁盐、味精、白胡椒 简介： 鱼燕是以天然活鲜海鳗鱼精制成鲜面皮，以鲜贝、鲍鱼头、大地鱼干等为馅料，其选料上乘，含钙量高，低脂肪、含有多
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用清水将泰国进口虾仁反复冲洗，盛入碗内，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉，再加味精搅拌，静置。龙井茶用沸水冲泡，1分钟后倒出部分茶汤，茶叶及剩余茶汤待用。将炒锅用中火烧热，倒入猪
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品种名称虾 主要原料富强粉500克，虾仁250克，猪肉300克，净冬笋250克。 辅助原料绍酒10克，白糖8克，精盐6克，味精4克，葱末、姜末少许。 所属类别家庭美食 方法名称虾仁蒸饺 工艺流程1.将
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将剥好的虾仁放入器皿中，加精盐、鸡精、绍酒、鸡蛋清、水淀粉拌匀，牛奶倒入器皿中，放入精盐、水淀粉调成牛奶糊。坐锅点火放油，油热后将牛奶糊倒入油中搅匀，先用炒勺慢慢推动成雪白块状浮在油面上，再捞
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材料：苹果1个，虾仁300克，葱2根调味料：（1）盐1/2茶匙，柠檬汁1茶匙。（2）盐1/4茶匙，蛋清1粒，太白粉1茶匙。（3）太白粉1/3茶匙做法：1、葱切小段；苹果去头尾及核心，切成小菱形丁以调味
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小龙虾，学名克氏螯虾（CambarusClarkii），其肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高于一般鱼类，超过鸡蛋的蛋白质含量。虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量也高于其它食品，且肌肉纤维细嫩，易于人体消化
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小龙虾，学名克氏鳌虾，属甲壳纲，十足目，清水鳌虾科，鳌虾属，原产于北美，后移植日本，再移植于我国江苏省，现在许多地区广泛分布。克氏螯虾肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高于一般鱼类，超过鸡蛋的蛋白质含量。
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对于种植花椰菜的农户来说，花椰菜缺硼是生长过程中常见的一种现象，严重影响了花椰菜的品质和产量。那么，农户们该如何进行防止这种现象的发生呢？本文为大家详细总结了花椰菜缺硼的症状、发生条件及防止对策，供大
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天气逐渐转凉，银杏树的树叶开始变黄，结出了白果。“最近，不少人到市区西市街敲打几棵银杏树，就为了上面的白果，我们看了都觉得有些心疼。”最近，热心市民的电话反映。天气逐渐转凉，银杏树的树叶开始变黄，结出
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薰衣草又名香水植物、灵香草、香草、黄香草等，为唇形科薰衣草属小灌木，叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颀长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏，具有很高的种植价值，下面我们
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