王海燕在农场采摘水果。 “王代表，你来看嘛，水葫芦长得这么快，都要把河面封起来了。”今年春节前夕，铜梁琼江边，一位村民指着长满水葫芦的江面对王海燕说着。 王海燕是潼南区田家
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在黔江区小南海镇后坝至石会集镇的莽莽群山中，有一条公路犹如一根玉带连绵起伏（如图），沿山势逶迤伸向远方。公路沿线，绿油油的蚕桑基地一片连着一片，靓丽的新房一栋挨着一栋。 当地村民曾因路烂烦恼
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芦荟是百合科多年生多肉植物。芦荟在医药、美容等领域中具有神奇的作用，同时也具有一定的食用保健功能。美国人把它视为与维生素并列的营养品，日本人在“日本料理”和“寿司”中开始大量利用木立芦
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芦荟是百合科多年生多肉植物。芦荟在医药、美容等领域中具有神奇的作用，同时也具有一定的食用保健功能。美国人把它视为与维生素并列的营养品，日本人在“日本料理”和“寿司”中开始大量利用木立芦
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芦荟是百合科多年生多肉植物。芦荟在医药、美容等领域中具有神奇的作用，同时也具有一定的食用保健功能。美国人把它视为与维生素并列的营养品，日本人在“日本料理”和“寿司”中开始大量利用木立芦
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(1)工艺流程选料→清洗→去囊、切分→护色、硬化处理→漂洗→热烫→糖制→干燥→包装。(2)操作要点选成熟度8～9成果实，清洗干净，用刀纵切剖开，用勺挖去果囊，再纵切成宽为0．8cm的条形，随即投入0.
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无花果果脯的加工工艺流程是：选果--→清洗--→硫处理和硬化--→糖煮--→烘干--→成品。 1．选果和清洗：制脯无花果要求果个大小均匀，成熟度为7--8成，用清水洗涤干净，切去果柄。 2．硫处理
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香蕉脯属于果脯蜜饯类制品，它的加工工艺要根据产品要求及原料理化组织特点考虑。此种蜜饯食品需要成熟香蕉，但成熟香蕉组织软化，不耐煮制，所以技术关键是采用硬化和护色措施，还要合理使用透糖工艺才能
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冬瓜果脯以其色泽洁白、质地清脆、外干内潮、味甜爽口，而备受人们的喜爱。其加工方法是： 一、工艺流程。原料选择→刨皮→去心→切分→硬化→冲洗→热烫→漂洗→浸糖→糖煮→成品。 二、操作
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番茄是人们喜爱的果菜。但它不耐贮藏和运输。如加工成番茄糖，可较长时间保存。番茄糖，状如饼块，颜色鲜红，美观，味甘爽口，具有独特风味。制作方法：1.选料：果型端正、圆形、中等大小，无病虫害的完全成熟番茄
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红薯加工透明薯脯，色香味俱佳，营养丰富，原料广泛，成本低廉，市场畅销，经济效益高，特别适于家庭加工。其加工方法如下： 1. 选料将充分成熟、光滑饱满、大小适中的薯块洗净去皮。 2．切片切片时可根据
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抗动脉粥样硬化的红米、有降血压功能的巨胚水稻已进入实验室育种阶段，有望在不久的将来上市民餐桌。由上海师大植物分子遗传学实验室承担的“高蛋白水稻育种”已被列为上海市科委重点项目。 红
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1．软壳龙虾的加工龙虾蜕壳后，整个身体趋于洁净，只要稍微加工就可以食用。食用前，为了安全起见，用眼科镊子从龙虾的口器处或眼睛后方插入，将虾的胃和胃中的两个钙石一起摄出，另外，用镊子从虾的肛门外将虾
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鲟鱼是一种属于鲟形目的鱼类，我国是鲟鱼分布最广，品种最多资源最丰富的国家。但是小编说的鲟鱼不是国家保护动物中华鲟，就是普通平常的鲟鱼。鲟鱼成年后体型非常大，一般体重可以达到68-250kg。现在的人工
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莴笋在我们日常生活中是一种非常常见的蔬菜。它的叶片及根茎都能够食用，受到很多人的欢迎。所以现在莴笋的种植面积是比较大的，但是莴笋在种植的时候，经常会遇到一些病虫害的困扰，导致产量下降。因此莴笋的无公害
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狐狸养殖对养狐场制定有效的卫生与防疫措施，减少或杜绝狐狸发病，对于提高狐皮质量和经济效益意义重大。因此，在日常的饲养管理中，必须坚持防重于治的原则。银狐，又称银黑狐，是一种珍贵的毛皮动物，其毛皮在国际
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