清明菜别称佛耳草、鼠曲草、追骨风等，为菊科鼠麴草属植物鼠曲草的嫩茎叶或地上部分，入药具有祛风解表、化痰止咳的功效，对咳嗽多痰、气喘、感冒、蚕豆病、筋骨疼、白带异常、痈肿等病症有治疗作用，下
发布时间：2023-10-02 所属分类：
农人百问
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(一)配方小米面粉900克、黑芝麻100克、起酥油、调味料(食盐、白糖、麻辣粉等)适量，“特香酥”。(二)工艺流程原辅料处理→计量比例→混合→面团调制→酥化处理→压片→切片→调味→烘烤→冷却→包
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黑米面枣泥包原料：黑米面、白面各250克，酵母20克，水250克，枣泥100克，白糖5克。制法：（1）将黑米面、白面放入盆内，加入酵母、白糖、水（水温：冬热、夏凉、春秋温）和成面团，置于温暖处起发。（
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该品种由黑龙江省农业科学院作物育种所育成。 主要特征特性该品种属春性、中晚熟旱肥类型。株高90～95厘米，秆强且弹性好，属高光效类型。有苦、白壳、粒色深红，千粒重35～38克，容重800～820克/
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(一)配方皮：富强粉25千克、白砂糖1.5千克、鸡蛋0.5千克、鲜酵母100克。馅：绿豆粉300克、白砂糖350克、猪油100～125克。(二)制作工艺1．制皮工艺原辅料→第一次面调制→第一次发酵→第
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绿豆粉丝细滑强韧、光高透明，为粉丝中佳品，倍受人们青睐。其制作方法是：1．锉粉：将含水量约为40％的粉团，用带孔的金属锉板锉成颗粒大小均匀的碎粉。2．打糊：将和面量12％的糊粉，加入35～40℃的温水
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我国是世界小麦生产和消费第一大国。从1997年以来，我国小麦出现结构性过剩，市场价格下跌近40％，普通小麦大量积压；与此同时，优质小麦却供不应求，缺口达100亿公斤左右，国家每年都要大量进口才能满足市
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特征特性：周麦18属半冬性中熟品种，生育期236天左右。幼苗半匍匐，苗期长势较壮，叶细长，叶片上冲，分蘖力中等，成穗率高；株型半紧凑，株高80cm，根系活力强，耐旱、耐渍，抗倒伏；长纺锤型穗，小穗排列
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济麦20（原代号955159）系山东省农业科学院作物研究所新近育成的优质面包面条兼用型小麦新品系，其杂交组合为鲁麦14×鲁884187。2003年通过山东省高肥区试，待审定。 特征特性冬性，幼苗直立
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由上海市宝山区生物技术中心选育的小麦新品种罗麦8号已于2006年2月经上海市农作物品种审定委员会审定通过。该品种2005年在本市多点试种示范，平均亩产400公斤左右，品质经农业部谷物品质监督检验测
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该品种由黑龙江省农业科学院作物育种所育成。主要特征特性该品种属春性、中晚熟旱肥类型。株高90～95厘米，秆强且弹性好，属高光效类型。有苦、白壳、粒色深红，千粒重35～38克，容重800～820克/升。
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酥脆薯油饼：将红薯蒸熟去皮去筋，搅成薯泥，然后，以1公斤薯泥对1公斤干面粉的比例加适量的水拌匀，即可下锅炸制。炸制过程与普通炸油饼方法相同，但要适量加水，面团软硬度与普通炸油面团相似即可。擀饼时蘸
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玉米是全球主要粮食作物主一，是大宗谷物中最适合作为工业原料的品种，其加工空间大，产业链长，具备多次加工增值的潜力，加工品种多样，被誉为“软黄金”。如今粗粮细作、细吃已成为营养搭配的新时尚。发展
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玉米在国外被誉为食品之王的趋势日渐明显。在国外食品市场上有4000多种玉米食品活跃着。美国前总统里根在癌患期，坚持每早配餐玉米片作抗癌食疗食品维持了较好健康状态。在我国，近两年玉米食品的“
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由石家庄小麦新品种新技术研究所选育出的石新７３６小麦，近日经农业部谷物品质监督检验测试中心测试，子粒容重７８６克／升，粗蛋白质含量１５．９４％，吸不率６１．２％，面团形成时间８．５分钟，面团稳定时间４
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燕麦的籽粒蛋白质含量较高，营养全面，所以燕麦粉和小麦粉混合制作面包，可提高面包的营养价值。(一)配方燕麦粉2千克，小麦粉3千克，酵母100克，砂糖250克，食盐100克，起酥油200克。(二)工艺流程
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(一)配方燕麦粉3千克、小麦面粉3千克、白糖1.5千克、豆油1.2千克、食盐150克。(二)工艺流程调馅→调制油酥面团→包馅→压扁刷糖→烘烤→冷却→成品(三)操作要点1．调馅：先将配方中的全部燕麦粉、
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甘草别名国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。那它的种子多少钱一斤？亩产是多少？种植技术有哪些呢？从宁夏银川种子市场了解到，甘草种子价格在50-12
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绞股蓝在我国分布于四川、云南、湖北、湖南、广东、广西、陕西、福建等地，野生绞股蓝主要分布在湖南和广西金秀县圣塘山一带。其中，产自陕西秦巴山区的绞股蓝品质最高，其皂甙含量高达12.2%，秦巴山区因此被认
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大长山2015年养殖虾夷扇贝一龄贝5万亩，各地死亡情况不一。其中小盐场北坨子死亡较轻，死亡率在20-30%左右。哈仙岛死亡较重，基本上全军覆没。大长山平均死亡率60%左右。在长海县海洋牧场建设中，虾夷
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