速冻草莓较好的保持了新鲜草莓的色、香、味、形，具有良好的市场前景。 下面告诉大家速冻草莓的制作技术： 1、原料：选择果实形态端正，大小接近，成熟度及色泽较一致，且籽少、无中空的草莓鲜果作加工原料
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甜玉米的种植多采用分期播种，或早熟、中熟、晚熟品种搭配种植，鲜果穗可陆续上市，青绿茎秆也可以陆续出售，以满足养牛业对青饲料的需求，今天就为大家介绍一下甜玉米的加工利用。 甜玉米的加工利用： （1）甜
发布时间：2024-03-24 所属分类：
玉米品种
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上周日，岛上近零下8℃，而且又刮起了阵风，但这不会影响岛民克里斯坦森，他仍坚持饭后遛狗。那天，克里斯坦森带着宠物狗莫里沿着海岸散步。克里斯坦森看到，海面一大群鲱鱼拥挤成一片，虽然仍保持着游动的姿
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速冻贮藏前果穗处理有两种：一是整穗贮藏仅剪除果穗基部过长的枝条和叶片，二是果粒贮藏，即距果蒂1毫米左右处剪下，并及时于-30℃以下的低温条件下速冻，然后贮藏于-18℃的低温环境中。速冻贮藏前果穗处
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1．速冻芒果加糖片的工艺流程 原料选择→清洗→去皮、去种子→切分→配糖液→装罐→灌汁→封罐→冻结→冻藏 2．速冻芒果加糖片的操作要点 (1)原料选择 选用新鲜、饱满、成熟、不腐烂的芒果为原料
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芒果含酸量较低，糖酸比约为40，维生素C含量不算太高，但β―胡萝卜素的含量却在热带水果中居首位。 速冻芒果块是将新鲜成熟后的芒果切块后，通过一系列的加工过程制成的速冻芒果制品。芒果含酸量较低，糖
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选择完全成熟的草莓，田间采收后随即运进加工厂，用流水充分漂洗，除去杂物。 轻拿轻放，用手握住蒂把转动果子，或用不锈钢挖蒂刀去尽萼叶；剔除不合格果子和杂质。而后再进行第二次清洗。选择完全成熟的草
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①速冻青豌豆的预处理：去壳后用分级机将豆粒分为直径7～8毫米、8～9毫米、9～10毫米和11毫米以上各种规格，分别加工。②速冻青豌豆的烫漂：将盛有豆粒的箩浸入沸水锅中，烫漂1分钟左右，以破坏表层内的酶
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青豌豆营养丰富，尤其是蛋白质等成分含量高，其风味独特，受到城镇居民的普遍喜爱。为了延长供应期，可采取速冻和脱水加工的方法。 青豌豆速冻：收获青荚后立即脱粒冷藏。青豌豆营养丰富，尤其是蛋白质等成
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双辽市双山镇百禄村农民邹双艳，成了当地有名的带富女强人，她不仅凭借自己的努力开创了一番事业，还创办合作社带动周边农民致富。 走进“绿之缘”蔬菜种植合作社，就看到几座新型双层大
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这两天，金香已进入一年中最忙的工作状态。南美白对虾开始大量成熟上市，当地养殖户排着队找他收虾。 作为汾湖星谊青虾养殖专业合作社的负责人，年仅35岁的金香不仅打造了一条从虾苗、饲料、生物制
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香菇速冻贮藏：香菇生产近年来在我国南北各地得到了蓬勃发展，自福建袋栽香菇普及之后，浙江、河南、湖北等省相继发展袋栽香菇均获得成功。香菇速冻贮藏成为生产和销售环节必不可少的重要保鲜技术。香
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香菇生产近年来在我国南北各地得到了蓬勃发展，自福建袋栽香菇普及之后，浙江、河南、湖北等省相继发展袋栽香菇均获得成功。香菇速冻贮藏成为生产和销售环节必不可少的重要保鲜技术。香菇速冻贮藏比
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蘑菇的保鲜方法有气调保鲜、低温保鲜、辐射保鲜和盐水保鲜等。其方法是： 气调保鲜采用简易气调贮藏，在３～５天内可保持蘑菇鲜嫩不开伞，基本无褐变，失水率低于１％。目前，一般采用透气性的塑料薄膜袋包装，袋
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1．冷冻设施目前，我国冻兔加工多采用机械化或半机械化作业，其工艺水平和卫生标准已达国际水平。冷冻加工间主要包括冷却室、冷藏室和冻结室等。规模中等的冻兔肉加工厂由于屠宰间一般都设在厂房的顶
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1．工艺流程原料选择→清洗→速冻→包装→冷藏2．操作要点(1)原料选择选用含糖量高的品种。成熟度稍低，以保证柿子有较高的硬度，剔除有机械伤、病虫害及腐烂的柿果，保证柿果的新鲜度。(2)清洗用清水冲去
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(1)选果选7成熟，大小均匀，果形端正、无损伤，无虫害的桃子。(2)预处理切成两半，即刻放进清水中，挖去核。(3)削皮在3%氢氧化钠溶液中浸45～60分钟，取出用水冲洗，轻擦其表面，削尽果皮，再用流水
发布时间：2023-04-03 所属分类：
桃种植技术
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选无病、无虫、无伤的果实在20℃以下的空调房中进行速冻前处理，然后用含柠檬酸、亚硫酸氢钠的京2B二号30倍稀释液洗果，或用包聚型复方卵磷脂100倍液洗果，稍晾干后，用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋盛装，
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（1）热烫技术 民间多用开水烫果处理，是把整穗果实放于沸腾开水中，烫3-6秒钟，以不烫伤果肉为度，烫后立即悬挂在通风阴凉处，经1个月不腐烂，果肉基本保持新鲜状态，味道更甜。开水烫果能钝化酶的活性，起
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(一)工艺流程葡萄→脱粒(摘珠)→清洗→去皮→去核→选拣→沥水→装袋称重→护色→密封→装盘成形→预冷→速冻→脱盘→检验→装箱→成品贮存运输(二)操作要点1．果粒的制作①脱珠清洗：选成熟度好的
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脱水葡萄的生产技术流程： １、选果；清洗消毒；去核； ２、护形：从葡萄果粒的果蒂开口处向葡萄果实粒内注入果肉和水，使其果实粒丰满后封闭其开口，以保持果实粒形状； ３、速冻：将护形后的葡萄果粒放入
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鲜食葡萄除采用冷藏保鲜外，还可速冻保鲜。与冷藏相比，葡萄速冻保鲜贮藏期长，不添加防腐剂，食用方便卫生，可周年供应，且不受品种限制，不同风味的葡萄都可进行速冻处理。我国曾生产速冻去皮葡萄果粒供应国
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鳄鱼养殖前景广阔，鳄鱼全身都是宝，有软黄金的美誉，有很高的经济价值，还具有吸引人的观赏价值。下面就介绍一下鳄鱼养殖之种鳄的孵化。7月中旬到9月中旬是扬子鳄分布区的高温期，亦是鳄卵孵化期。卵的孵化温度波
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【春季西瓜育苗注意事项】春季西瓜育苗品种选择至关重要，主要是根据历年栽培的西瓜品种中，选择对当地气候、土质和肥料等适应性最强、产量最高、品质最优的作主栽西瓜品种。1、选择优良品种品种选择要对路，主要是
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如何脱贫致富，产业发展是关键。 在吴起县长城镇安门村，49岁的梁志友与妻子正在鸡场忙碌着，一群土鸡生机勃勃，围在他们的周围争先吃食。不远处的一块坡地上，只见精神抖擞的土鸡时而在林间悠闲散步，时而低头
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