吃核桃有什么好处?核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食
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核桃仁别称胡桃仁、胡桃肉等,为胡桃科胡桃属植物胡桃核内的果肉,营养价值非常高,入药具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效,对腰痛脚弱、尿频遗尿、阳痿遗精、久咳喘促、肠燥便秘、石淋及疮疡瘰疬
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核桃含有优质蛋白,脂肪,糖分,磷脂,各种无机盐和维生素等营养元素,有滋润肠胃,促进肠胃消化,滋润皮肤,补肾益气,通乳等功效,核桃因其丰富的营养及功效成为果品中的佼佼者。本文为大家介绍核桃的功效与作用。
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(一)工艺流程原料验收→砸皮取仁→去薄皮→冷榨→部分脱脂核桃仁→磨浆→过滤→调配→均质→灌装→杀菌→冷却→成品(二)工艺操作要点砸皮取仁,去除碎粒、虫蛀、发霉等不合格仁。要求果仁新鲜饱满
发布时间:2021-04-13 所属分类:
桃种植技术
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(一)基本配方(以调配100千克产品计)核桃仁8千克,白砂糖6千克,红枣汁10千克,复合稳定剂0.35千克,蜂蜜l.2千克。(二)工艺技术要点1.核桃乳的制备(1)核桃仁去杂拣选:严格控制核桃仁质量,
发布时间:2022-09-12 所属分类:
桃种植技术
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制作方法1.选料:三路桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛,去除碎仁、碎皮、虫食、霉粒等不合格仁。并选除杂质。2.水煮:沸水煮2~4分钟左右,立即以清水冷却透,漂洗除去涩味,预煮水应经常更换。水煮后,应及时
发布时间:2023-06-07 所属分类:
桃种植技术
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制作方法1.选料:桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛,去除碎仁、碎皮、虫食、霉烂等不合格仁,并选除杂质。2.水煮:沸水煮2~4分钟,当即以清水冷却透,漂洗除去涩味。预煮水应经常更换。3.甩水:桃仁装于布袋
发布时间:2024-08-27 所属分类:
桃种植技术
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(一)工艺流程原料验收→筛选→水煮→速冷→甩水→油炸→甩油→晾冷→撞皮→挑选→蘸油→拌糖→分选→装罐→密封→检查→杀菌→冷却(二)各工序操作要点1.原料验收:采用色泽呈黄白色,片形肥大、丰满
发布时间:2022-09-11 所属分类:
桃种植技术
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(1)去青皮:核桃8月下旬到9月上旬开始相继成熟,这时果皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色,部分总苞裂口并有少数落果,即可采收作加工用。青皮核桃不能日晒,晒干的核桃不易去皮,应把核桃堆放在阴凉处或室内,堆
发布时间:2023-07-17 所属分类:
桃种植技术
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(一)主要原辅料核桃仁22.5千克,甜酱1.1千克,白糖27.7千克,食盐0.33千克,花生油1.2千克,饴糖22千克。(二)工艺流程原料挑选→制核桃仁→淋酱糖→淋面糖→冷却→包装(三)操作要点说明(
发布时间:2023-08-05 所属分类:
桃种植技术
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原料:鸡蛋3只,核桃仁50克。调料:红卤水200克,烟熏原料(普洱茶30克,糯米20克,白糖15克),香油15克,火腿蓉20克。制法:1、首先将鸡蛋放入开水锅中煮6分钟后取出剥皮,然后将蛋浸入红卤水中
发布时间:2021-07-26 所属分类:
桃种植技术
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核桃是胡桃科核桃属的重要经济树种。核桃果仁营养丰富,脂肪含量60%~75%,脂肪中的不饱和脂肪酸占90%以上,其中对人体最具医疗保健作用的亚油酸占65%以上;蛋白质含量15%~22%,其中人体可吸收性
发布时间:2024-01-01 所属分类:
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核桃乳饮料,具有健脑益智、顺气养血、清积解毒、通经脉的功能,深受消费者的欢迎。1原料筛选应选用肉质饱满、无损伤的优质新鲜核桃仁,除碎壳和隔膜等杂质。2浸泡将经过挑选后的核桃仁用清水漂洗除去
发布时间:2021-06-05 所属分类:
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核桃是世界四大干果(扁桃、核桃、开心果及榛子)之一。目前世界核桃年产量92万吨,我国年产30万吨,占世界三分之一,云南年产6.1万吨,占全国产量五分之一,产值达6亿元,已成为全国核桃主产大省。随着科学
发布时间:2024-02-19 所属分类:
桃种植技术
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甜香核桃仁香甜爽口,营养丰富。其加工技术简单易学,投资小,见效快,是果农致富增收的好项目。工艺流程:去青皮-漂洗晾晒-取仁-香味浸泡-烘烤-加糖衣-成品包装。1.核桃果皮由深绿色变为黄绿色或浅黄色,部
发布时间:2022-03-22 所属分类:
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核桃产量主要取决于核桃坚果体积的大小及单果重量。核桃到近熟期时,果实的个头大小基本上已定形。不同采收期的核桃坚果的纵径、横径、棱径,平均值无明显差异。但是,早采收的核桃,内部干物质的积累,却
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核桃产量主要取决于核桃坚果体积的大小及单果重量。核桃到近熟期时,果实的个头大小基本上已定形。不同采收期的核桃坚果的纵径、横径、棱径,平均值无明显差异。但是,早采收的核桃,内部干物质的积累,却
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用料:核桃仁100克,蜜枣250克,豆油500克(实耗60克),鸡蛋5个,糯米粉100克,白糖20克。 制法用法:(1)将核桃仁用沸水浸泡片刻,用竹签挑去外皮,洗净沥干,用热油炸至熟酥;蜜枣用大
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核桃产量主要取决于核桃坚果体积的大小及单果重量。核桃到近熟期时,果实的个头大小基本上已定形。不同采收期的核桃坚果的纵径、横径、棱径,平均值无明显差异。但是,早采收的核桃,内部干物质的积累,却
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1、去青皮:核桃8月下旬至9月上旬开始相继成熟。这时果皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色,部分总苞裂口并有少数落果,即可采收作加工用。 青皮核桃不能日晒。晒干的核桃不易去皮,应把核桃堆放在阴凉处
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原料配方潮州粉1千克糖砂(又称打砂糖)1.2千克核桃仁500克玫瑰糖50克字串9制作方法1.制砂糖:白砂糖用清水溶解后煮成糖浆,煮至122℃,熄火,搅拌成糖砂。2.核桃仁用沸水洗清后加入玫瑰糖。3.糖
发布时间:2023-05-05 所属分类:
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核桃是一种重要的经济价值很高的木本油料果树,是西汉时由张骞自西域带回,后自北由南传遍全国。我国早在二千多年前就有栽培,果实营养丰富而味美。核桃仁是一种营养价值极高的食品,除直接食用外,常用作
发布时间:2023-09-07 所属分类:
桃种植技术
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1.去青皮核桃8月下旬至9月上旬开始相继成熟,这时果皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色,部分总苞裂口并有少数落果,即可采收作加工用。青皮核桃不能日晒,晒干的核桃不易去皮,应把核桃堆放在阴凉处或室内,堆积
发布时间:2023-03-02 所属分类:
桃种植技术
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羊羹是以红小豆为主原料的一种冻状食品。其色红、味清香,是我国传统的小吃食品,核桃味香多脂,营养丰富,含有60%~70%的脂肪,15%~20%的蛋白质,10%左右的碳水化合物,6.7%的纤维素、灰分和水
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蚂蚁能够延年益寿、润肤驻颜、强壮筋骨:动物试验和临床观察证实,唾液腺激素对唾液缺乏症造成的间接营养异常所导致的疾病,以及由此而起的各种老年性疾病。1.蚂蚁能够延年益寿、润肤驻颜、强壮筋骨:动物试验和临
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竹子是禾本科竹属植物的统称,种类很多,有的低矮似草,有的高如大树,枝杆挺拔,四季青翠,傲雪凌霜,倍受中国人的喜爱,与梅、兰、菊并称为四君子,与梅、松并称为岁寒三友,古今文人墨客爱竹咏竹者非常之多,下面
发布时间:2024-11-12 所属分类:
花卉百科
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羊在我国是一种养殖面积较大的家畜,在我国各地基本上都是有养殖的。羊虽然养殖时间长,养殖技术也比较成熟。但是我们在养殖过程中,稍有不慎的话就会导致羊出现各种疾病。严重影响羊的生长,那么是什么原因导致羊发
发布时间:2024-11-13 所属分类:
羊饲养管理
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