晶甜3号超甜玉米系南京市蔬菜研究所育成的超甜玉米杂交种,经2001和2002两年国家东南区试,结果表明:该品种具有品质优、产量高、抗性强三大特殊优点,目前正在申请国家审定。
1、品质优。果穗还原糖含量为8.28%,可溶性糖含量为16.93%,VC含量为14.23mg/100g,外观性状好,食味感较好,甜度高,皮薄,经有关玉米专家组现场考查评比认为该品种品质突出,优于所有参试品种,达到国内领先和国际同等水平;籽粒深度2.0cm,千粒重为339.4g,出粒率为70.8%,适宜脱粒加工;穗形筒型,排列整齐,籽粒乳黄色,适宜整穗加工出口。
2、产量高。平均穗长19.1cm,穗粗4.6cm,平均单穗重为250g,每667平方米产750kg以上,比对照(穗甜1号)增产13.7%。
3、抗性强。耐高温,播期长,可以春、夏、秋季栽培,这是其它大多数超甜玉米品种不具备的特殊优点高抗叶斑病、锈病、纹枯病等多种病害;中抗玉米螟。