随着我国餐饮业的迅速发展和人们生活水平的提高，人们对调味品的要求也越来越高。在伴随着快节奏的生活方式下，人们除了要求调味品有良好的色、香、味，更加注重其营养、方便和卫生。大豆酱含有大量的

①选用新鲜、风味正的面酱（或豆酱）、辣油、猪肉、香菇、花生米、春笋、豆酱干。②将猪肉洗净，切成肉丁；将香菇洗净，沥干，切成小块，与肉丁一起在油锅中炒熟，待用；将花生在锅中炒熟待用；春笋去皮，切成丁块，

一、蘑菇什锦菜　　1、原料鲜蘑菇1公斤，大头菜、豇豆、芹菜各2.4公斤，咸竹笋1公斤，生姜、大蒜0.1公斤，安息香酸钠10克。　　2、制作把蘑菇、大头菜淘洗干净，沥干水分，切成丁块；将芹菜去叶后洗净，

一、腌渍蘑菇腌渍蘑菇有许多方法，其中有盐水腌渍、豆酱腌渍和糟渍等方法。　　1、盐水腌渍：盐水蘑菇的生产工艺流程：鲜菇验收→保色处理→漂洗→烫漂→冷却→盐渍拣选包装→加放卤水。保色处理，是为

原料配方剥皮蒜瓣5千克豆酱2.5千克甜面酱3.5千克红辣椒1.25千克麻油(香油)适量字串3制作方法1.洗涤：将蒜瓣、红辣椒用清水洗净、沥干。字串12.磨浆：分别将辣椒、蒜瓣用石磨磨成浆汁。3.拌料：

原料配方熟冬瓜条10千克豆料3.5千克花椒50克大茴香50克干姜100克小茴香150克陈皮100克桂皮50克防腐剂1.4千克字串9制作方法1.将黄豆(青豆、黑豆亦可)去霉粒、杂质，放盆中用水泡软，在锅

【盛夏如何防治猕猴桃金龟子】由于夏季雨量充沛金龟子出土早，盛发期提前。7～8月幼虫孵化，为害果树。那么，如何防治猕猴桃金龟子呢？发生规律雨量充沛则出土早，盛发期提前。7～8月幼虫孵化，为害果树。防治技

牧草混播的品种搭配有以下等实例。实例1：红豆草+紫花苜宿+无芒雀麦+冰草。实例2：黑麦草+百慕大+狗牙根。实例3：白三叶/红三叶+高羊茅/黑麦草/早熟禾。实例4：紫花苜宿+羊草/燕麦+毛苕子。

猪浑身是宝，毫无废物，连猪粪都是农业绝好的肥料。在现代化养猪条件下，猪粪处理是一项关键的环保技术，否则会引起环境污染。那么猪粪怎么处理好呢？为大家介绍处理方法如下：1.一般采用干清粪方式的，污水比较少