南瓜是夏秋季节的主要蔬菜之一,在大部分地区都有种植,下面我们主要来了解一下南瓜的营养价值。 1.防治糖尿病、降低血糖: 南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B1
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豆腐树在贫瘠山地也能旺盛生长,是一种很好的荒山绿化植物,本篇小编要给大家分享的是豆腐树的价值有哪些,以及豆腐树的功效和作用,跟小编一起来看看吧。 豆腐树的价值有哪些 工业价值 果胶具有良好的
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秋葵是一种一年生草本植物,也叫黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种。随着黄秋葵作用的逐渐凸显,越来越受到人们的喜爱,那么
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1、工艺流程:原料→挑选→清洗→打浆去籽→煮制→过滤→调配→浓缩→装罐密封→杀菌→冷却→检验→成品。2、技术要点(1)原料处理:选取成熟度好的新鲜五味子果实,去除杂质和霉变的部分后清洗干净,然
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吃剩的西瓜皮常被当垃圾扔掉,但鲜为人知的是,其含有粗蛋白质、粗纤维、钾、磷、钙、镁、铁、钠和各类维生素等多种营养物质。经下法加工就能变废为宝,取得良好的经济效益。 一、西瓜皮果酱 1
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西瓜皮经过合理利用后可变废为宝,产生较好的经济效益。以下介绍几种西瓜皮的加工增值方法。一、瓜皮糖条的制作1.备料。西瓜皮10千克、蔗糖9千克、石灰1千克。2.原料预处理。将西瓜皮洗净,削去表层
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利用含果胶丰富的果实或残次落果、果皮种子残渣等作原料,而具工业化生产价值。一般采用柑桔皮、苹果榨汁后的废渣等。成为商品果胶有两种形态,一是上面提到的粉末果胶,一是液体果胶。商品果胶按其酯
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(一)工艺流程1.浓缩山楂浑汁山楂果→清洗→挑选→冲洗→破碎→加热软化→浸提→粗滤→分离→过滤→原料山楂浑汁→真空浓缩→瞬时灭菌→冷却→无菌灌装→密封→冷藏→浓缩山楂浑汁2.浓缩山楂清汁山
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(一)工艺流程山楂渣→漂洗→水解抽提→粗滤→离心分离→过滤→浓缩→千燥→果胶粉(二)操作要点说明(1)漂洗:为了不影响果胶的质量和凝胶力,浸提后的山楂渣需要用水漂洗,以进一步除去渣中残留的糖、
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(1)选果:选择果胶含量高的新鲜山楂果,一般是硬度比较高的果实。除柄洗净。(2)软化:在锅中加入山楂重量1.5倍的水,加热至沸后把山楂果加入,保持80~90℃,20~30分钟。(3)破碎:山楂果软化后
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果胶在食品、医药和日用化工中有广泛用途,在国内外市场上一直属紧俏物资。每10000t(吨)西瓜皮可提取40t(吨)果胶,价值400万元。其生产工艺流程如下:1、清洗。将新鲜的西瓜皮用清水洗去泥沙、尘土
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原料配方粗山楂果胶1.25千克、糖50千克、水60千克。制作方法1.制粗果胶:(1)选料称重。挑选新鲜、无虫蛀腐烂的山楂果称重洗净。(2)加水、加温。以50千克山楂果加水50~75千克,加温到85~9
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原料配方粗山楂果胶1.25千克、糖50千克、水60千克。制作方法1.制粗果胶:(1)选料称重。挑选新鲜、无虫蛀腐烂的山楂果称重洗净。(2)加水、加温。以50千克山楂果加水50~75千克,加温到85~9
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1国外柑桔废弃物的利用概况国外在柑桔废物综合利用方面开始较早,比较成熟的有提取香精油,生产果胶、橙皮甙等产品。在日本,果皮经单独干燥后用于香辣调味料(七味辣椒粉、咖喱粉等)、食品添加剂和避
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建议:1、在开花期每隔约10-15天喷1次20ppm的细胞分裂素和1000倍的农夫钙。以细胞分裂素促进果胚细胞数量的增殖,以利将来膨大期对物质的容纳,造就较大容纳的潜在空间。以钙元素与果胶结合形成果胶
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(1)原料选择:猕猴桃果实必须成熟到可食用的程度,除染病和腐烂的果实外,任何形状和大小的果实都可以。加工前将果实洗净。(2)破碎和酶处理:整个果实用锤式破碎机或类似机械破碎。不宜破碎得太细,否则得
发布时间:2023-05-01 所属分类:
桃种植技术
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(1)工艺流程:原料选择→洗果→打浆→酶解→榨汁→澄清→调配→脱气、杀菌→灌装、封口。(2)技术要点:①原料选择:选成熟度良好的果实,如成熟低,则需进行后熟,剔除病、虫、腐烂的果实。用清水漂洗干净。
发布时间:2022-05-01 所属分类:
桃种植技术
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1.工艺流程选料→破碎→榨汁→过滤→浓缩→装罐→封盖→杀菌→冷却。2.操作要点原料选择:加工果冻的果实要以充分成熟,有一定酸度和含较丰富果胶的品种为宜。榨汁:为增加樱桃果实的出汁率,加强果胶的浸
发布时间:2024-04-06 所属分类:
桃种植技术
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南酸枣又名山枣、五眼果、酸枣、鼻涕果(粤)、羊矢子、鼻枣等,属漆树科落叶大乔木,在印度与日本均有分布。南酸枣果实丰富,营养成分高,为多汁核果,尤其是果实中的天然果胶和果酸含量较高,加工成枣糕后果肉
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(一)工艺流程等外鲜果→洗净沥干→整理→破碎→护色→压榨→粗滤→澄清→清汁细滤→成分调整→装瓶→排气→密封→杀菌→冷却→成品(二)操作要点说明(1)梨的清洗与分选:通过清洗将果皮上携带的泥
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制作方法1.将八九成熟、去皮除籽的木瓜切成1厘米见方的小块,每500克木瓜加水100克,煮沸10~15分钟,使果肉软化,用纱布或60目筛过滤成泥状。2.将木瓜泥加蔗糖放入铝锅或不锈钢锅中置火上熬煮,应
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木瓜营养丰富,除含有葡萄糖、果糖以及多种维生素外,还含有能帮助人体消化的蛋白酶番木素。成熟的木瓜呈金黄色或肉红色,果肉清香,柔嫩多汁,生吃可口,做成蜜饯、果酱、果汁味道更美。家庭自制木瓜酱并不
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木瓜营养丰富,除含有葡萄糖、果糖以及多种维生素外,还含有能帮助人体消化的蛋白酶番木素。成熟的木瓜呈金黄色或肉红色,果肉清香,柔嫩多汁,生吃可口,做成蜜饯、果酱、果汁味道更美。家庭自制木瓜酱并不
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薄荷,别名野薄荷,多年生草本植物。薄荷喜温暖潮湿和阳光充足、雨量充沛的环境。产南北各地,生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米,薄荷是中国常用中药之一,它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身
发布时间:2024-11-16 所属分类:
植保百科
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现在个人创业做生意的人越来越多,但并不是所有的人都是赚钱的。很多人因为做生意赚钱了,而也有很多人亏本破产了,这都是很正常的现象。那么对于一个刚入门进行创业的新手来说,自然是投资成本越低越好,这样更为安
发布时间:2024-11-20 所属分类:
农人百问
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现今人类肉品食物主要来源之一的家猪,也是于8000年前由野猪所驯化而成。野猪不仅与家猪外貌极为不同,成长速度也远比家猪慢得多,体重亦较重。特种野猪食量较少,一般一天喂两次即可,野猪喜生食,食性杂,各种
发布时间:2024-11-20 所属分类:
野猪专栏
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